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這一家さんとり茶屋老店可是拿下日本美食網站松島地區最高的分數呢，也就是這一家是日本人認為松島地區最美味的餐廳，除了伴手禮以外不算以外，我也吃過很多日本的穴子魚丼，目前除了東京中山黑天丼以外，鮮少可以讓我那麼著迷的，這一間大概要走到比較後面了，從車站步行過來大約10分鐘左右。
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| 我們起了個大早搶在一開門的時候就入內，果然跟我們想的一樣都沒人，趕快問了一下店家可否拍店內照片，得到允許後就趕快按了幾張，並且選擇坐在板前的位子，果然沒多久後就被坐滿了，且還開始排隊了。 |
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| 菜單上的品項還滿多的，但是我們這次還是針對著穴子魚丼來的，因為她每天只限定20份而已，除非有提早交代預定，不然一切只能排隊靠運氣了。 |
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| 菜單寫兩個但是上來有三個，不知道是不是跟老闆聊天的時候，知道我們是台灣來的關係所以多送我們一顆，基本上東北沿海地區的縣都還滿感謝台灣在311的時候伸出援手的，烤蚵吃起來還不錯頗為甜美，但是即使在盛產地相對來說還是比台灣貴，台灣的蚵其實就很肥美了。 |
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| 相比之下開在東京的中山黑天丼的穴子魚丼才1300真的超大心的，麻煩去東京的時候一定要去吃中山，因為真的超值得的，不過這份套餐看起來也不錯，除了一大碗的穴子魚丼以外，還有湯品跟小菜。 |
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| 一整條的穴子魚品質看起來非常的好，油嫩的白深穴子魚淋上醬汁，感覺上似乎沒有烤的特別久，感覺在半生不熟左右，對於視覺上是很棒的一晚丼飯。 |
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| 尺寸頗大，夾起來的時候就可以感受到它的軟綿感，我個人很喜歡他們的醬汁，微甜不帶膩口感，吃起來甘甜順口。 |
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| 穴子魚處理的也相當的好，入口沒有腥味或是土味，穴子魚最怕的就是土味跟腥味，魚肉軟綿滑口彷彿含在口中就會融化般的美味。 |
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| 蛋絲放的相當的多，但是白米飯的水準太過於普通，拉低了整碗穴子魚丼的美味程度，如果這一碗白飯夠水準的話，那簡直是美味無敵。 |
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整體來說覺得驚艷的部分是穴子魚本身，可以料理這樣的口感跟調出這樣的醬汁確實讓人非常地著迷，到現在還念念不忘它的滋味阿，後來的排隊人潮多到滿誇張的，而且都是女孩子居多，也很多情侶，看來要吃到這一碗穴子魚丼也是需要一點運氣的XD
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