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到達仙台的時候已經是晚上了，等我們在飯店整理梳洗一班飯就是準備吃晚餐的時間，這次到達仙台也做了許多功課，特地找了很多日本人推薦的名店，其中就鎖定了這一棟大樓，這一棟大樓就有幾間名店，其中五樓就是大家所熟悉的利久牛舌西口本店，但是我這次要推薦的不是利久牛舌，而是位於八樓的仔虎燒肉，這一棟大樓其實離仙台車站並沒有很遠，除車站步行到這邊大約只需要五分中不到，相當容易找到。
一開頭就要跟大家分享一下，小弟我個人跑了日本N次，每次來都是大吃大喝且天天幾乎都有燒肉店，所以說真的嘴巴也越養越刁了，通常很多人說好吃的燒肉店對我們來說真的都漸漸無感了，但是仔虎應該是我目前吃過的百來家日本燒肉店來說，目前是暫居第一名了，所以相對價位也不便宜，當天我們都點了限定品的肉品，吃了大約半飽的狀態，一個人消費金額大約是5000台幣左右，說值不值得?? 對我來說是必須吃上一頓的，因為真的很好吃！！！
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| 這一棟大樓一到晚上就相通的忙碌，因為光是這裏面又有四家超受日本人喜歡的名店，所以要稍微等一下，人也比較多。 |
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| 電梯裡面還特別貼著仔虎的營業時間，但是我個人看不懂日文，所以也不知道他要表達的意思，懂日文的朋友可以跟我說一下，我在放在這邊跟大家分享裡面的意思。 |
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| 一打開電梯就會有哇一聲的感覺，因為第一眼就是這一間店應該吃起來不便宜，裝潢的相當的好，加上櫃檯旁邊滿滿的一堆藝人的簽名，旁邊還有掛著木牌，上面寫著超達人店，感覺就是一整個超厲害的。 |
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| 櫃台後面有景觀座位，仔虎車站前這一間店幾乎都是包廂為主，像這樣的座位其實並不多，可以從很多地方看的出來，仔虎的裝潢成本也相當的高。 |
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| 我們被安排在包廂一旁的四人桌，一上來服務生就蹲著遞茶水跟熱毛巾，這服務幾乎已經跟東京名店敘敘院是一樣的，都是走服務路線的，到這邊的時候我就微笑的跟朋友說，今天梅花個上萬日幣是走不出去了，結果我們兩個就真的花了快三萬日幣才走出去ＸＤ |
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| 一開始桌子上就有兩種醬料，其他的醬料要等看點甚麼肉會在另外付上醬料。 |
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| 旁邊的調味醬料醬也是琳瑯滿目，瓶瓶罐罐的高達八種之多。 |
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| 最特別的是這邊有販售很多十四代的特別酒款，對清酒有興趣的朋友千萬不能不認識這支酒，十四代大概是日本數一數二的清酒了，如果獺祭是很難買到的清酒，那十四代就是連看到都看不到的清酒了，更別說可以入手那麼多特別酒款了，看到有這麼多十四代的酒款瞬間讓我對他們的肉品信心大增，能有辦法拿到那麼多十四代清酒的店家，那想必可以弄到的牛肉自然也不同凡響了。 |
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| 這牛舌貼成柱形，用看的爽度就幾乎快破表了，四條平均台幣1200多，等於一條將近300台幣，果然是高級燒肉店，不過還是要試試看他的味道。 |
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| 服務生教導我們千萬別烤太久，所以我們放下去幾乎每一面都烤不到20秒，翻了四面就馬上起鍋了。 |
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| 這牛舌的模樣真的是超誘人了，一烤完放在盤子內就可以聞到他的香氣爆發出來。 |
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| 一口咬下真的是幸福極了，剛剛在利久牛舌吃的那個最貴的套餐瞬間變成路邊攤，外層彈牙且鮮少可以吃到連牛舌的肉汁都那麼多，重點是甜味四溢也太可口了！！！ |
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米沢牛特選ロース 4,500円
米沢牛特選カルビ 3,400円
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| 這一盤是點了兩種肉，送上來的時候裝成一盤，每一種肉都是五片，每一口肉都將近台幣300左右，真的是太奢華了，不過想想久久才吃這麼一次，就給他豁出去了。 |
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| 這一塊就是ロース(沙朗、里肌)部位的肉，通常也有人稱為肋眼，就看取的部位接近哪裡，是燒肉裡面最值錢的肉，他們家的ロース看起來特別鮮紅帶著一條明顯的油花。 |
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| カルビ大部分的人稱他為牛雪花也就是五花肉，仔虎的雪花看起來也是紋路超美的，令人口水直流，細紋比一般的黑毛和牛更為密集。 |
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| 先烤一下ロース(沙朗、里肌)的部分，它們家的肉真的不要烤太久，比一般的和牛烤的時間要在短一些，幾乎放上去沒五秒我們就翻面了，因為油脂真的太多了，一放上去就冒大火了。 |
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| 吃了第一口後簡直眼淚都快流下來了，好久沒有吃過這麼鮮甜的肉了，最近這兩年來吃的很多有名的和牛店，大部分幾乎都是油、油、由三個油，除了油以外很少吃到又油又甜的和牛肉了，但是這一塊ロース(沙朗、里肌)看起來沒有很多油脂，但是油脂卻充滿的口腔內，且一點都不會過油膩，重點是那甜味暴衝，軟嫩無敵！！！ |
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| 驚嚇到的我們馬上又把カルビ（雪花）放上去烤，カルビ相對來說油脂更豐富，所以發爐發的更快了，幾乎都是不到五秒就翻面，翻面完後三秒就起鍋了。 |
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| 看看表面上的油亮光澤，一入口油脂大爆發，簡直快溶化在口中了，重點終於吃到了又油又甜的雪花牛了，那頂級的夢幻滋味我已經尋覓了好久了，真的是太屌了！ |
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| 這一家的服務不得不讓我佩服，幾乎我們每吃完一種肉就會來換一次網子，而且每次換網子還會把豬油收走換一塊新的，重點她使用抹網子的豬油不是一般的那種，鐵夾輕輕一次就可以穿透過去的豬油，油的品質相當好，感覺都可以拿去吃了。 |
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| 看看這方柱形的ステーキ，大部分的人簡稱他叫牛排肉，其實整隻牛最美味的就是這一個部份了，很多頂級牛排都是只指定這個部位來呈現，因為分切的下刀處不同，所以這油花呈現的方式也相當的少見，翻到另一面就可以看到油花美的很誇張，但是這樣斜紋的油花真的很屌，這樣一口將近800台幣真的太奢華了！ |
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| 這一塊肉的醬料非常多，一上來的時候就遞上來了很多不一樣的才米油鹽醬醋茶，可能是因為賣的太貴了，所以要搞一些噱頭，第一種食用方式就是放在調好的醬汁浸泡後再下去烤。 |
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| 放入口中馬上爆漿，對於這一塊牛排肉我簡直只能說出夢幻逸品的評語，這塊肉的優點就是油多又鮮甜以外，還有肉味跟口感，越嚼越香甜，搭配著醬汁呈現出不同各種的風味。 |
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| 第二快吃抹了好像是粉類的東西，因為服務生講了一堆我們也聽不懂，照做就對了。 |
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| 考完後灑上一點玫瑰鹽，這顏色真的用看的口水就一直流了，而且上一塊的餘韻還在我嘴中阿～～ |
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| 一口吃下那外層微酥內多汁又鮮甜再度把我震攝住了，也太哭北好吃了吧！！ |
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| 最後還有芥末醬跟檸檬鹽兩種醬料，沾芥末可以提出不一樣的鮮甜味，建議可以搭配看看，我個人還滿喜歡的，主要仔虎提供的芥末本身品質就很好，不會嗆辣，但是檸檬鹽就不是那麼建議了，本來以為是蒜泥，後來抹了上去一吃發現檸檬的滋味搶掉太多牛肉的味道了，頗為可惜。 |
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| 滿普通的豆腐鍋，跟前面的比起來豆腐鍋一整個就變弱了ＸＤ |
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| 這藏王豬也確實讓我們嚇了一大跳，也是列為來仔虎必點的肉品之一，真的是一絕，不點一定會後悔。 |
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| 藏王豬好吃到我都忘記拍成品了，這豬肉吃起來一點都不輸給牛肉，那爆口的油脂一點都不會膩口，也沒有那些微的豬騷味，肉感跟甜度都很不錯，帶有獨特的香氣，一點都不輸給伊比利豬！ |
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| 因為牛肉跟豬肉都太厲害了，所以還特別的點了一份雞肉來試試看。 |
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| 它們家的雞肉只能說很好吃，但是沒有驚艷跟感動，以一般的燒肉店來說都不見得有他的好吃，雞胸肉的部分不乾柴有肉汁，翅膀肉肉汁較多，肉感有點像是台灣放山雞。 |
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| 蝦子送上來的時候有點小失望，菜單看起來像是大蝦子，不過因為前面的餐點都真的不錯，所以小歸小好吃最重要，迫不及待放上烤網先烤再說。 |
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| 果然連蝦子也很厲害，那濃郁的蝦殼味帶點蝦米的香氣，蝦肉相當的彈牙，一吃就讓人意猶未盡，這真的少數這體型的蝦子吃起來可以那麼滿足的！！ |
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整體來說仔虎米澤和牛燒肉價位真的超高，但是我個人覺得相當超值，跟很多和牛名店比起來，其實仔虎確實在貴它們一些，但是品質也確實更好，對於喜歡吃和牛的朋友，好吃才是最重要的啦！！！
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