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別府的夜晚我的想法只有一個，就是找一間別府大家都推薦的燒肉店，好好地享用豐後牛燒肉，這時候兩築別邸的社長聽到我愛吃燒肉便自告奮勇，推薦了我一間他的私房愛店，據說社長也常常去那邊吃燒肉，我一聽到後整個超開心的，那麼大的一間飯店的社長能指定的燒肉店那一定不是一般的燒肉店，聽得我口水都已經快流下來了，吃完晚餐後休息個兩小時，我就迫不及待地請社長帶我來了。
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| 到了這一家店名很不像燒肉店的春香苑以後(真心感覺他的名子也太按摩店了)，才知道這一家春香苑是別府的老店，已經有很久的歷史了，一進到門內就看到櫃檯旁邊貼了滿滿的簽名，不知道已經有多少媒體來採訪過了，有時候吃美食還真的要當地人帶路啊！！！ |
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| 當天到達的時候客人並沒有很多，座位很多都是沙發座椅，看起來空間還滿大的。 |
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| 另一邊是一間一間的小包廂，頗有味道，據說這一家店的老闆最早是韓國人，所以做的是最正統的韓國燒肉，不過這種事我都是聽聽而已，放到我嘴巴裡面好吃才是最重要的。 |
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| 翻開菜單看了一輪後來就請社長幫我們點，最後社長直接交代店員把最好的肉都拿上來，後來回台灣才知道，春香苑在日本確實小有名氣，有名氣卻不是因為牠的肉，而是他的冷面，他的冷麵可是很多拉麵店跟麵食類的都會拿春鄉愿的冷麵來當評分標準，意思就是當天我們沒有點到冷麵真的超懊悔了！ |
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| 烤盤也跟一般日本國內的韓式燒肉烤盤不太一樣，使用的是瓦斯爐不是木炭。 |
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| 兩盤牛舌的顏色看起來有點不一樣，不知道吃起來的滋味一不一樣，說真的光是看起來我是沒有多大的信心，但是後來卻是讓我大開口戒。 |
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| 我們這兩大盤總共是四份，所以四千日幣，看起來其實還滿划算的，因為鋪得滿滿的都是牛舌，只是切得比較薄了一些，但是燒烤過後確實還滿厲害的，那麼薄的牛舌放到嘴裡咀嚼還可以那麼的彈脆口感真的讓我超驚艷的，一次烤3.4片一起入口那滋味更是美妙，這樣的口感跟甜度來算的話，這樣的價位CP值真的非常的高！！！！！ |
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上ロース(沙朗) 1350円
上カルビ(五花) 1150円
一盤的份量就是沙朗跟五花各兩份裝成一盤，這樣一盤大概也要5000日幣，說貴不貴說便宜也不能算太便宜，不過看起來還滿漂亮的。 |
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| 五花肉吃起來油脂非常多，肉質也算軟嫩，各方面都表現得很好，但是就是少了那一點甜度，好的黑毛和牛連油脂都是甜度，血水的甜度也會很高，少了甜度還滿可惜的。 |
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| 沙朗吃起來油脂相當的豐富，但是我個人覺得甜度還好，沒有油脂跟血水的田，比想像中低了一些，但是油脂豐厚滑口倒也不錯，肉質咬起來有咀嚼感，但是沒有黑毛和牛的香氣。 |
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| 一群人(其實只有三個人在吃卻點了8人份)快速的把肉丟到烤爐內，翻烤中真的都可以看到油脂噴發，老實說因為我們吃過太多地方的日本和牛，所以會比較吹毛求疵一點，不然以它們目前的油脂跟價位算是不賴的店了，但是日本和牛就是這樣，吃過好的你就永遠也回不去了。 |
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社長看我們好像吃得沒有很盡興，每次又交代工作人員給我們上特上的沙朗，這一份特上的看起來確實油脂就更有大理石紋路了，這時候我們又滿心的期待起來。
快速的稍微烤到半熟就趕快夾起入口，確實油脂的甜度有出來一點，但是還是很淡，肉質確實比前面的都更嫩口了，有點輕輕咀嚼就化開的口感，對於大部分來說已經算是高分了。 |
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| 他們家的泡菜也可以點來試試看，辣度真的還滿高的，對日本人來說可能幾乎沒人可以接受這種辣度，但是對於台灣人來說算是還滿來勁的，敢吃麻辣鍋的人都可以接受的程度，包生菜跟牛肉滋味還滿美妙的。 |
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整體來說春香苑的價位算是不便宜但也沒貴到很誇張，是可以接受的範圍內，最可惜的就是沒有吃到他們最出名的冷麵，這一點讓我回到台灣後頗為懊惱，查了一下資料後日本媒體幾乎都是衝著那一碗冷麵去，所以大家有去的話記得點冷麵定食啊！！！！！
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