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| 來金門幾次旅行，這是我第二次來水投入住，直到這次我才發現原來水頭這邊有家名店，就隱身在不起眼的民房裡面，真的是很誇張，我之前在這邊走來走去都沒發現這個好地方。 |
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| 外面就放著金道地的招牌，主要商品就是蚵仔煎跟蚵仔麵線。 |
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| 外表完全看不出來是一家小吃店，只有離門口很遠的一個直立式的小招牌，不走進去真的不知道裡面還別有洞天呢 |
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| 一進門的左手邊就可以看到廚房了，理面的大姐相當的忙碌，除了我們這一群人以外，還有很多陸陸續續到來的本地客跟觀光客，大家都好像識途老馬般的拿菜單點菜。 |
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| 一旁還可以看到大姐再努力的包著肉卷，熟練的手法一條條肉卷就這樣逐漸的擺滿了鐵盤。 |
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| 另一邊的大圓桌還有隔壁的小屋子裡面都是用餐區，人潮都是一陣一陣的來來去去。 |
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| 不管是乾的還是湯的石蚵麵線都相當的美味，蚵仔給的份量相當的豪邁也超級新鮮的，麵線口感我個人非常喜歡，拌上一些辣椒醬吃起來簡直是幸福無比！ |
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| 我們這一盤是兩份的蚵仔煎，金門的蚵仔煎跟台灣的不太一樣，主要是沒有勾芡跟添加番薯粉等等下去調和，直接撲滿了蚵仔後再打顆荷包蛋就大功告成了，剖開一看就不難看出用料相當的實在。 |
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炸的金黃酥脆的，一口咬下還可以聽到喀滋的一聲，內餡是飽滿的肉漿，剛炸好有一點燙口，所以一開始吃的時候要小心一點，也算是美味到肉卷。
金道地真的算是一間相當平價又討人喜歡的小吃店，而且來的人也有很多金門的居民，一點都不枉稱她的店名，確確實實是金道地！！ |
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