| |
| |
| 之前有介紹過幾家素食，因為有時候我個人偶而也想吃個素食，每次分享素食都發現很多人喜歡，這天經過小草素食看到是素麵就很直覺反應想要試試看，主要素食的店家真的不多，所以我看到有這類型的素食小店都會很有興趣。 |
|
| |
| |
| 小草素食店面不是很顯眼，就在交叉口旁邊，在大順路上。 |
|
| |
| |
| |
| 店內的裝潢簡單樸素，而且打掃得很乾淨，這個用餐環境我覺得很不錯，桌子數量也不多，少見素食店可以打掃那麼乾淨的，第一眼看到這邊我就覺得還滿喜歡的。 |
|
| |
| |
| |
| 沒有過多的裝飾物，尤其整間店面都粉沙淡綠色，貼近店名小草的色系，也符合素食的感覺。 |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| 一旁還有裝有滷菜的木箱，看到米血的時候還認真的跟老闆問了一下確定是素食，老闆說全部都是素食不用擔心，因為米血看起來好像很好吃的樣子ＸＤＤ |
|
| |
| |
| 小草素食的品項不多，以湯頭區分為主，價位看起來也是在可以接受的範圍，素食通常價位會高一點，所以感覺算是滿平價的。 |
|
| |
| |
| |
| 店家大力推薦的豆瓣醬跟辣油，都是自己親手製作的，老闆說他們家全部的商品都是自己反覆確認手工製作，所以不用擔心，而且品質非常好。 |
|
| |
| |
| 辣油真的很厲害，辣度夠辣以外，重點他們的辣油帶點花香氣，真的很好吃又特別。 |
|
| |
| |
| 從桌子看到老闆娘在烹煮過程，從外面看進去廚房裏面也整理得很乾淨，乾淨瞬間就加了50分，現在生了一個小寶貝，所以老婆吃東西很看環境。 |
|
| |
| |
| |
| 老闆娘還特地跟我門說他的湯頭都是自己抓中藥配的，所以基本上不會喝到跟他一樣的湯頭，加上連藥材老闆娘也都有特別挑選過的。 |
|
| |
| |
| |
| |
| 麻醬麵一端上來就可以聞到濃郁的香氣，看起來真的很可口，素肉燥看起來也滿厲害的。 |
|
| |
| |
| |
| 麵條使用的陽春麵，一口吃下頗讓我驚豔，這麻醬麵真的很好吃，麻醬非常濃郁，濃濃的芝麻香氣大爆發，很少吃到可以讓我那麼滿意的麻醬麵，真心喜歡。 |
|
| |
| |
| |
| |
| 紅燒湯頭可以搭片很多麵條，但是我老婆很喜歡吃米苔目，而且一定要純米的那種米苔目，吃起來有點軟爛的那種，配料非常豐富。 |
|
| |
| |
| 湯頭喝起來滿溫潤的，帶點淡淡紅燒的味道，很順口的紅燒湯頭。 |
|
| |
| |
| |
| 裡面有大量的切塊蔬菜，紅蘿蔔跟白蘿蔔，燉煮的夠軟爛。 |
|
| |
| |
| |
| 素肉的也滿好吃的，口感跟嚼勁吃起來都頗讓人滿意，有下過一點功夫的素肉。 |
|
| |
| |
| 米苔目是我老婆喜歡的那種，應該是純米做的米苔目，這一碗的份量還滿多的。 |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| 當歸的湯頭也很不錯，當歸的香氣夠種而且不會嗆，我很怕會嗆的當歸湯頭，但是小草素食的當歸湯頭我還滿喜歡的。 |
|
| |
| |
| 麵疙瘩的口感我覺得也是偏軟爛，不是我喜歡的那種Q彈口感，不過他們家的麵疙瘩還滿適合老人家的，牙口不好的應該也可以應付他門家的麵疙瘩。 |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| 他們家的滷菜也都不錯，尤其米血的口感是我喜歡的軟爛帶點黏，我超愛吃這種口感的米血，他們家的滷菜老實說不用沾醬就很好吃了，喜歡吃辣的朋友沾點他們家的辣油保證妳整盤都可以吃光光。 |
|
| |
| |
| 小草素食我覺得還滿不錯的，不管任何湯頭都有滿水準的，讓吃素食的人也可以吃到很美味的麵食，加上滷菜還有價位親民、環境乾淨舒適等等優點，我很推薦吃素食的朋友來這邊試試看。 |
|
|
|
|
|
|
|
馬上line
