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| 沒想到高雄竟然有這麼美麗的泰式料理餐廳，我真的是太孤陋寡聞了，這來自泰國清邁的泰餐名店終於讓我入手了，只因為門口真的太隱密完全看不出來是餐廳所以一直錯過它，要不是網友推薦我的話，我可能還要好一陣子才會發現它，上網看了一下以後才知道原來它來高雄已經有好一段時間了，真的是有一種相見恨晚的感覺，而且過這一次用餐後，太妃一整個愛上WOO這一家店，從還沒進店門口就一直WOO的呼喊著。 |
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| 彷彿讓人就在森林裏面用餐的感覺，後來才知道原來去年超多網美在裝潢空間有滿滿的花草餐廳就是這一家WOO泰式料理。 |
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| 光是從門口走到餐廳門就讓人拍到一個不行，整個庭院的造景跟園藝都非常的用心也整理的非常好，花花草草的讓一整個心情變得超好，還沒進到店內就有好心情，光是外面太妃就一整個拍照拍個不停了，讓我感覺好像又回到了泰國清邁的舒適感，尤其是門口的雞蛋花落了滿地，對我來說雞蛋花一整個就是泰國的代表阿，度假氛圍十分濃厚。 |
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| 走進店內又讓我們不禁的WOO~~~~了好幾聲，走到這裡才真正了解為什麼店名為取WOO，店內的空間挑高所以不會有壓迫感，加上光線的交錯很有感覺，還有精熙佈置的小細節，每個角落都是拍照的好景點，宮廷風的壁畫、天花板上的水晶吊燈、門口的巨型蠟燭桌、店內的大型園藝盆栽都美到一個不行。 |
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| 每一個座位區也都很讓人喜歡，應該說每一個空間都有不一樣的感覺，紫色的布簾帶出神秘感，湖水綠的椅子是女生最喜歡的顏色，難怪可以吸引那麼多人潮造訪，當天我為了可以拍到空景，所以我大約一開門的11點就到了，一到12點的時候就有超多人潮。 |
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| 老闆很有藝術美感，除了整體空間的造景跟氛圍設計以外，很多小細節一點也都不馬虎，任何小裝置物都是精心設計及挑選過，難怪我們家太妃會那麼期待這一家餐廳。 |
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| WOO的菜單也很美，翻了一下菜單的菜色非常多，很多菜色也確實是我在泰國常吃到的名菜，所以今天點的菜大多是比較特別跟幾款比較經典的菜色，另外WOO也有推出雙人套餐，所以人少也不用擔心，情侶約會也可以輕鬆享用，但是我還是認為一群人一起來最適合，泰式料理就是要一起享用才夠豐富！！ |
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| 點完餐點後就開始期待等等會送上來的菜色，因為之前有看到一些人分享，他們的擺盤一點也不馬虎，而且都很漂亮，擺盤也是會引響食慾的，WOO算是把美從裏到外都表現得很出色。 |
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| 它們家的泰式奶茶算是我在台灣喝過我個人最喜歡的，除了貼心的把杯子的冰塊換成紅茶冰磚，這一點真的很重要，因為泰式奶茶如果放一班的冰塊，溶化後整個泰式奶茶的比例真的變得很奇怪，但是他們家的泰式奶茶從頭到尾保持的味道都一樣，重點是他們家的泰式奶茶一點都不會死甜，而且味道非常濃郁！！ |
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| 鳳梨炒飯也非常有特色，而且是用鳳梨來盛盤非常吸睛，炒飯上面一邊放肉鬆一邊放蛋絲，整體看起來非常搶眼，炒飯炒得恰到好處不黏不燥，吃起來非常順口，蛋絲的味道非常香，搭配肉鬆整體的層次非常豐富。 |
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| 蘆筍非常的脆不帶油，所以吃起來不會有一點油膩感，蘆筍跟香菇真的是好朋友，香菇的香氣提出蘆筍的甜味，干貝更是炒到嫩口不會有過老的感覺。 |
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| 這綠咖哩羊膝一上桌我就知道我沒點錯菜了，羊膝算是不好處理的部位，但是WOO處理得非常好，而且它們家的綠咖哩確實獨樹一格，辛香料拿捏的非常的好。 |
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| 羊肉的嫩度處理得非常好，吃起來一點都不會卡牙，筋的部分也不會不好嚼口，淋上綠咖哩真的很好下飯，重點羊膝的軟嫩真的讓我頗為意外，處理得非常嫩好入口。 |
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| 蔬菜跟鮮蝦春捲看起來就讓人食慾大開，WOO餐廳的蔬食都很新鮮，也都特別挑選過，當天吃到的蔬菜幾乎都不會過老或是刮口。 |
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| 搭配的兩款醬料我都很喜歡，尤其鮮蝦春捲真的很好吃，恨不得請他多給個幾捲，一口咬下那酥脆的外皮還有裏面彈牙的蝦漿真的讓人超愛的。 |
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| 酸辣海鮮沙拉是我家太妃非常喜愛的一道菜，酸辣的比例抓得恰到好處，而且不是酸辣混在一起的那種，一口咬下可以先感覺到酸度，辣度在後面才會慢慢出現，對於炎熱的高雄來說，是開胃的好菜，蝦子的部分也都很彈牙。 |
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| 白飯殺手的金黃咖哩軟殼蟹，要點這道菜的話建議要搭配白飯，直接單吃的話會有點鹹，因為是用鹹蛋黃去炒得，蛋液緊緊的包在軟殼蟹上，入口的咖哩香氣跟軟殼蟹的口感真的非常不賴，但是還是要提醒一定要搭配白飯食用。 |
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| 這大概是我在台灣喝過最好喝的冬蔭功了，入口後它的層次感相當的豐富，一層一層的透出來，每一種滋味妳都可以細細地品嘗出來，椰奶的香、香料的豐富、些微的酸甜、辣的後勁，是非常紮實的冬蔭海鮮湯，我甚至認為它比泰國當地很多的冬蔭功還要好呵！！ |
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考松阪豬還附送了開胃涼菜超適合的，夏天就是要吃青木瓜絲啊！！
一旁的醬料是搭配松阪豬的，我個人覺得WOO在處理辛香料真的很有一套。 |
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| 松阪豬肉選的真的很不錯，烤到粉紅色的色澤非常漂亮，不管是單吃搭配青木瓜絲涼菜還是搭配沾醬都很好吃，尤其松坂豬的口感彈牙讓我超愛的，一般松阪豬的部位有兩種，最正統的是豬頸肉，也有人用豬頰肉，但是口感最好的就是豬頸肉。 |
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| 清蒸檸檬魚是使用鱸魚，WOO的清蒸檸檬魚算是很泰式，酸跟辣的比例都很高，如果妳非要吃泰式正宗口味的話，那來這邊絕對不會讓妳失望，魚肉非常的嫩，但是切記不要讓火燒太久，不然檸檬的苦味會跑出來，這一道也是我在台灣少數吃到很道地的檸檬魚，當天忘了翻一下它們家有沒有炸魚，我好懷念泰國的炸魚XDDDD |
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| 這一道我個人是認為必點的菜色，因為是道道地地的泰北菜，也是我第一次在台灣看到有餐廳願意費工的推出這一道菜，加上台灣的水果真的品質很好，老實說不管是西瓜還是芒果，我個人都認為台灣的優於泰國的品質，不管是香味還是甜度都是台灣的比較好，所以WOO使用台灣的香甜西瓜搭配魚酥，入口那西瓜的多汁鮮甜還有魚酥的鹹甜及帶點顆粒的口感，跟西瓜搭配起來那口感真的很討喜。 |
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| 雙色米沙拉也是WOO的招牌料理之一，據說也是老闆從清邁那邊帶回來的，但是這一道菜倒是我第一次看過，所以我對他的興趣還滿高的，上桌的時候一整個配料相當的豐富。 |
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| 蘋果絲、腰果、南瓜子都是配色之一，看起來一整個就超級豐富的，所以我還滿期待它的味道是怎樣的。 |
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| 雙色米沙拉是需要工作人員來桌邊服務的一道菜，當天服務我們的小鮮肉我們一志認為它超像林俊傑的，笑得非常靦腆，好可愛的一個小男生。 |
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| 先把全部的配料逐一放進碗裏面，一燥順序排列好，小黃瓜丁、長紅豆、葡萄柚、胡蘿蔔絲、椰子酥、蝦米酥、青檸葉、香茅、豆芽菜、豆棗、辣椒粉、胡椒粉超多配料及辛香料。 |
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| 然後工作人員就會細心的將這碗裏全部的食材慢慢輕輕的切碎然後攪和再一起。 |
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| 最後呈現的視覺感真的超級美的，第一次發現紫色的食物也可以那麼吸引人，以前紫色的食物只會聯想到茄子，很多人不敢吃茄子似乎就是它的顏色，雙色米沙拉的口感呈現的相當豐富，每咀嚼一口都可以感受到不一樣的口感跟滋味，這一道菜評價還滿兩極的，我跟太妃認為還不錯，吃起來味道層次雖然很豐富，但是又覺得很爽口，另一個朋友則是沒有那麼喜歡。 |
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芒果糯米飯 280元
無敵芒果糯米飯，個人認為WOO的芒果糯米飯比泰國的更好吃，因為搭配的是台灣的芒果，台灣的芒果不管是香味還是甜度都是大勝日本、泰國，加上椰奶跟糯米的混合，一口糯米飯一口芒果真的是夏天的必點佳餚。 |
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| 平日中午吃到一半轉頭一看，已經是滿滿的人潮了，大部分都是女性族群為主，這個地方真的讓人還沒吃飯就一整個心花朵朵開了。 |
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| 整體來說WOO泰式料理餐廳的菜色真的非常豐富，重點是它們的辛香料確實非常拿手，很多菜色都非常的道地，該酸的酸該辣的辣，除非妳特別交代工作人員口味的部分，不然妳想要品嘗真正的泰國菜的話，那來WOO走一趟準沒錯！ |
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| 不管是空間還是餐食的部分，WOO泰式料理確實都非常用心，加上盆栽真的非常的用心，金屬配件搭配皮革也很有味道，庭院呈現的東南亞度假氣氛也很到位，真的讓我太晚知道高雄原來也有WOO那麼好的泰式餐廳，下次經過這邊別再錯過它了，它就躲在這森林的後面！！！ |
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