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逛完神農街後大夥似乎有消化了一些熱量後,於是又想到要吃一下小吃了,
但是礙於熱量於是我們選擇了吃冰品,小盛就推薦了我們這間位於中西區的石精臼八寶冰,
說的口沫橫飛多好吃加上多好吃,於是我們就一群人來到了赤崁樓附近的石精臼美食城了。
石精臼美食城的知名攤販似乎滿多的,每攤看起來都人潮滿滿,要不是晚上吃了太多,
我還真想每攤都給他試試看,『石精臼』,這裡原本是一個小吃的集散地,但因為改建所以許多小吃攤都分散各地,
而掛上石精臼招牌的,大多已經營有三十年以上,所以留在這邊的幾乎都是老店中的老店,
正所謂入寶山啟能空手而回,不過我今天卻只能帶回一家八寶冰了一一。
排了一下子的隊伍才有空位出來,這當中人潮也是來來去去不斷,
外帶更是沒有停過。
每種料都是一大盤一大盤的。
月見牛奶冰 $50
其實幾乎到每個冰城,我都會先挑月見牛奶冰,對我來說他最保險了,
味道也都相差不遠,會先吃友人的八寶冰試試看每一家的八寶冰的餡料主的夠不夠透,
如果夠透的話我下次來才比較敢點,這家很豪邁的打了兩顆蛋黃,看起來就冰涼有勁阿。
記得攪拌均勻方可食用。
吃月見冰的速度必須要滿快的,因為他攪拌的時間會比較久了一點,所以融化的速度也比較快,
吃的到雞輛冷凍熟成的顆粒狀,還有雞蛋的香氣及牛奶的香濃,
老實說要把月見冰做的難吃的大概也沒幾家了,但是打了兩顆蛋黃真的特別濃啊!!!
八寶冰 $40
餡料其實都會煮得滿透的,吃起來都滿綿密的,口感會特別的好,但是不知道為什麼,
可能是市場的關係,冰品融化的速度也是前所未見的,不一下子就全部化成水了,
記得下次來建議兩個人吃一碗,快速的把它解決掉吧,這樣還有很多肚子可以吃旁邊的美食老店啊!!!!
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