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| 基隆廟口是全台都知道的美食聚集地，基隆本身的老店就相當的多，老實說基隆對我爸爸來說感情很深，因為她就是道道地地的基隆人，在那個年代裡，爸爸從小就住在基隆廟口旁邊，但是國小的時候就因為雙親都身亡而四處流浪，直到高雄遇見我阿母就定居在這裡了，所以我小時候都會跟著爸媽一起回基隆掃墓，順便拜訪一下基隆的親戚，現在親戚大概也都快凋零了，所以爸爸這兩年一直有想回基隆定居，基隆有非常多的獨特美食，最主要最讓大家知道的就是基隆廟口。 |
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| 早期的台灣很多美食小吃都是由廟口出現的，鄉鎮的發展中心跟信仰中心都會圍繞著廟宇，也因為信徒多而來往人潮多，商家們就會以廟口為中心點開設小吃美食等商店，全台各大的大廟幾乎都自成一圈美食圈，基隆廟口更是翹楚。 |
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基隆廟口吃什麼，我想每個人都有自己的口袋名單，長大後我會問我爸說，基隆廟口老家店最老或是他最推薦，他都只會笑笑說我國小就出去流浪了，他小時候幾乎跟現在都不一樣，真正的老味道其實都稍許改變了，等他再回到基隆的時候，廟口的攤販幾乎換了一輪，其他的老店都不會集中在廟口了。
所以這次先跟大家分享一下廟口我個人喜歡的店跟名店。 |
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31號 天一香肉羹順
如果說基隆廟口內最吸引我的主食類的大概就是天一香了，肉羹的大名幾乎大家都知道了，但是我個人更愛他們家的滷肉飯，每次去基隆廟口即使吃飽最後都還會外帶滷肉飯回家吃消夜或是隔天中午當中餐。 |
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| 我個人最推薦的滷肉飯，不能說他是全台第一，全台真的有很多超好吃的滷肉飯，但是添一香有自己獨特的味道肥肉跟瘦肉是分開的，入口肥瘦比例真的恰到好處，醬汁不會太鹹。 |
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29號 滷肉飯專家
也很多人推薦這家滷肉飯專家，其實這一家也很好吃，但是香比起來我個人更愛天一香的滷肉飯，這兩家其實競爭也算滿大的，但是單看人潮確實天一香略勝一籌。 |
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吳家鼎邊銼
基隆特有美食鼎邊銼，最有名的就是廟口內的吳家跟刑記兩家，但是老實說我覺得兩家都差不多，湯料的部分有差異，口感也有差異，但是我都輪流著吃，這次去剛好吳家公休。 |
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| 老實說我也不知道到底哪一家比較老，但是兩家生意真的都很不錯，不過刑記的吆喝聲比較大，我個人都是看哪邊有位子就先進去哪邊。 |
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| 湯頭的部分刑記比較爽口，吳家比較多層次，湯料差不多但是吳家會感覺較多一點，鼎邊銼本身的口感，刑記的口感我比較喜歡，比較有咀嚼感跟Q，吳家的比較偏厚實，兩家都很不錯！ |
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25-4 奶油螃蟹、紅燒鰻
其實多年以前我還滿喜歡在這裡直接點紅燒鰻、奶油螃蟹跟隔壁的刑記鼎邊銼，一次把基隆美食一網打盡，但是無奈這一家跟隔壁的刑記水火不容，現在彼此只要聽到要買隔壁的兩家老闆臉都很臭，情願不賣客人，仇真的還滿深的。 |
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| 紅燒鰻應該是崁仔頂的最有名，但是總是想要簡單處理，這一家的紅燒鰻也不錯，但是就是刺多了一點，不然我覺得是可以順便一起吃的。 |
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| 奶油螃蟹也是基隆很招牌的美食，後來覺得這一家的價錢越來越貴，CP值其實已經有點低了，如果是求方便簡單不想又一直換地方吃的話，那這邊算是還可以的選擇。 |
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| 說起基隆美食當然也少不了這營養三明治，剛炸出來的麵包加上內餡，真的非常好吃，永遠大排長龍的排隊人潮，算是基隆廟口前三名的排隊美食。 |
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41號 陳記泡泡冰
基隆廟口兩家泡泡冰都很有名，也都有各自的擁護者，我其實也都會建議都可以吃看看，我個人比較喜歡陳記，真的比較綿密也不會死甜，當然這是我個人的感覺啦XD |
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沈記泡泡冰
兩家泡泡冰都說自己是創始店，老實說基隆夜市真的一堆互相競爭的美食老攤，就看自己喜歡哪一家了。 |
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| 如果想要試試看不一樣的美食，我還滿推薦這一家的肉圓，皮真的很Q又彈牙，內餡肉品也沒有腥味，我還滿喜歡它們家的肉圓皮。 |
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| 基隆廟口天婦羅的老店代表，把簡單的一樣東西做到最好大概就是他們家的名言，就只賣天婦羅一種商品，我個人真的回家的時候也一定會外帶它們家的天婦羅，全部都是新鮮魚漿現打現炸，因為全部都是新鮮魚漿，所以很多人第一次吃到的口感都會嚇一跳，沒錯，這就是真正的天婦羅，入口帶點軟綿，炸的剛剛好，讓我一口接著一口，目前也只走在基隆廟口可以吃到這樣的口感。 |
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5號 螃蟹羹、油飯
同樣是很多人推薦的螃蟹羹、油飯也是我滿喜歡的一家店，我個人真的還滿喜歡羹類的產品，搭配油飯剛好飽餐一頓，但是我比較少吃這一家，因為吃完一套真的就會飽了，其他的美食可能會塞不下去。
(持續增加中) |
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