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| 只有來到白壁土藏屋才能發現這邊古樸的美，白壁土藏屋真的超美的，保留了許多百年來的建築，如果來到這邊就不能錯過當地最有名的米澤鯛魚燒、大判燒小屋，這邊雖然老店也非常多，但是當地人就是推薦我們來這一家鯛魚燒試試看，到達米澤鯛魚燒的時候人潮確實不少，但是他位於土藏屋比較外圍一點。 |
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| 老闆就坐在門口旁邊一塊一塊地端出可口的鯛魚燒，老闆年紀頗大但是笑口常開，詢問過老闆是否可以拍照以後，老闆也很大方的點頭答應，還讓我們開窗戶拍照XD
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米澤鯛魚燒製作的方法就屬於最古老的方式，一根一根的鯛魚燒鐵架塗上麵粉跟內餡後再放入炭火中燒，一根鐵條紙製作一個鯛魚燒，真的是耗時費力。
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| 人潮超級多的，除了觀光客以外也有很多在地人來購買，門口都擠滿了來購買的人潮，只是不知道為什麼全部都卡在門口，店內其實有名的不只是鯛魚燒，還有大判燒，大判燒有點像是台灣的紅豆餅。 |
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後來上網看了一下才知道這一家米澤鯛魚燒真的非常有知名度。
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| 店內其實也有用餐空間，但是店內的用餐空間幾乎都沒有什麼人，大部分的消費者都是以外帶為主，畢竟很多日本人是買回家去當點心的。 |
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| 我們等了大概20幾分鐘才拿到我們的鯛魚燒，畢竟這樣製作鯛魚燒的方法真的很耗時，但是我還是要提一下，老實說我並不是很喜歡這樣的鯛魚燒，之前去東京人形町吃名店柳屋鯛魚燒的時候，那面皮的口感是屬於乾硬帶脆，我不是很喜歡那樣的口感。 |
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| 一人一條鯛魚燒的概念，當然要跟這鯛魚燒好好的合照一下啊XD |
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馬上line
