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家發豬腳黑白切之前就來吃過一兩次了,主要是因為安娜之前滿推薦的,前幾次來吃基本上行程都很匆忙,
都沒機會仔細的品嘗到他的招牌,而且都沒吃到麵一一,這次吃完後才驚為天人,感覺要快來發一篇食記了,
這次因為來安平樹屋的關係,剛好家發又在德記洋行對面,所以飢腸轆轆的我才就把目標鎖定家發了,
一等行程結束我就已經迫不及待跑進去開始點菜了。 |
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沒人阻擋且失控的郭小寶,正在瘋狂的亂點當中,我好想把整個攤子都搬進去吃,
據說這間小店有許多台南幫上市公司大老闆都悄悄的用餐,所以來到台南品嘗府城老味道,
還真的滿推薦別錯過這家店,尤其要點一碗麵,真的很好吃。
章魚 $50(份) |
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有嚼勁且不腥口,一個接一個非常順口。
三色蛋 $30(份) |
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三色蛋似乎沒吃過不好吃的XD。
生腸 $50(份) |
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脆度十足,沾點蒜蓉醬非常的美味。
大腸頭 $70(半條)
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滷得非常的透,而且不會死鹹,很夠水準!!!
滷豬腳 $45(塊)
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豬腳也一樣滷得很透,入口即化,牙口不好的都可以輕易的吃掉一整隻豬腳。
擔仔麵-乾 $40(大)
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均勻攪拌後,入口滿滿的麵甜香,滑順的口感,卻有著古早味的麵條香氣,
一口接著一口非常的順口,而調味真的剛剛好,沒有添加更多的醬,卻有個迷人的香氣,
讓我連吃了兩碗,真的很好吃,連到這邊真的可以來品嘗一下這美味的府城擔仔麵。
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