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北編以前也蠻常跑旗山的,但卻沒有注意到這家,原本這一家店是開在旗山老街上,現在老闆娘移到市區來做,北邊路過覺得名字特別(雖然知道虎咬豬是刈包),剛好下午肚子也蠻餓的,於是就進店家來試試他們家的刈包,試試老店的迷人之處。 「刈包」為什麼叫做虎咬豬呢?是因為白麵刈包蒸好後就像一個虎嘴, 裡面包豬肉,所以從前人有說這種食物為虎咬豬。
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