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| 朋友推薦的滷味，今天路過晚餐還沒吃那就來點滷味吧，南華路上其實吃的滿多的，這家攤位就在路邊，黃色招牌很顯眼，看到琳瑯滿目的食材，不自覺的都會被吸引。 |
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| 種類太多都不知道從何下手，只是滷味攤跟鹹酥雞攤都一樣，食材再多自己會吃的還是那幾樣，他們家都將食材擺放得很整齊看起來很乾淨。 |
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| 獨家自製的滷汁，火一直滾，分隔分濾網，將食材分類滷，不同食材滷的時間也不同，老闆用多年經驗用心的做出好料理。 |
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| 滷味的基本配備-酸菜，酸菜本身也有點鹹味，使滷味味道提升多了脆感提升口感，也因為有酸菜帶酸度，解膩之餘也挺開胃的。 |
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| 整攤滷味的靈魂-自製辣椒醬，獨特的辣椒香氣，特別迷人，尤其滷泡麵加上這辣椒醬，一口吃下超幸福的。 |
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| 滿滿一盤滷味100大洋，店家沒有菜單，其實這種滷味攤東西都一點一點的，銅板價就可以吃到多樣化的食材，想吃多少拿多少又不傷荷包。 |
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| 米血也是在滷味攤必點的經典款，因為平價又有飽足感，這滷過的米血香Q有彈性，米血的香氣配上滷汁鹹香，特別好吃。 |
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| 王子麵，滷過的泡麵因為吸滿了滷汁，再配上店家的沙茶醬跟辣椒醬，變得超夠味香滑順口，老闆在時間上掌控得宜，不會讓麵條糊糊的還保有嚼勁，吸上一口泡麵香氣還有衝出的辣椒香跟沙茶味幸福到停不下來，泡麵真的是吃不膩的好東西，又可當正餐。 |
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| 麵腸，這個素食者也可以吃的，口感QQ軟軟的帶點麵香，本身有點微酸，吸收了滷汁的鹹香，變得很夠味很好吃。 |
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| 豆皮真的是滷味的好朋友，豆皮的種類有很多種，但噢北編喜歡這種大片的豆皮，很大片吸完滷汁之後吃起來超夠味，可以摺成很多層，咬下就有爆汁的口感。 |
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| 粉腸在一般麵店很常見，外表紅紅的裡面有肉塊吃起來很紮實有嚼勁，吸完滷汁變的更有味道，不會太糊糊爛爛的，吃起來軟軟是粉腸原有的口感。 |
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黑輪滷過之後，變得軟Q但一樣保有魚漿原本的彈性跟鮮味，，吸足了滷汁不會太鹹，增加香氣變的更美味。
這家滷味攤， 其實每次一開店就會陸續有客人上門，滷味的種類也都大同小異，好不好吃也見仁見智，不過這一攤真的是吃過會無法忘懷的好吃，這也是老闆靠著獨門絕活屹立不搖20個年頭，才成就這不簡單的好味道。 |
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