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一家在路邊超不起眼的鹹酥雞小攤竟被網友瘋狂報好料的給寶妹,我要先說你們的留言我真的有在看,但是可不可以留清楚一點....我很可憐。上次一篇鹹酥雞的食記分享引來三五個網友都說這家好吃...但是沒說店名也沒說地址更沒說營業時間是把寶妹當神仙了><,據報消息只給了"草衙郵局旁邊的鹹酥雞",人家我可是探路探到今天第三次才買到他阿~到底有多厲害讓寶妹來瞧瞧@@ |
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的確是在草衙郵局附近,但卻不是在旁邊,還差了好幾個店面還隔了一條街,真好味鹹酥雞的香味真的不是蓋的,光是停車在正對面的大馬路都聞的到油炸的香酥味,難怪生意特好。上網後來看看網友們的打卡資訊,得知是一家已經在地經營了30、40年的鹹酥雞,阿姨很親切,就像鄰居一樣看著這群孩子長大...我最喜歡這種在地小吃的氛圍了^^ |
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賣的東西其實一點也不特別,種類也不多,是超級傳統的鹹酥雞食材,基本的鹹酥雞肉、三角骨、魷魚、地瓜、米血黑輪、豆干熱狗蔬菜,大致上就只供應這幾樣就已經賣到嚇嚇叫了 |
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據說他們三角骨很厲害...可是去的時候已經被前面的那位媽媽整盤買走= =,討厭啦~前面遇到大咖的感覺真差,你們看那一格都被買空了,可惡!! |
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其實真的很便宜,已經好久沒有隨便買買卻只有100元一大包,通常寶妹叫一樣的東西在市區可能早就要價150元的感覺...果然超多在地人都是吃草衙真好味鹹酥雞長大的,網路上甚至有人說,沒吃過真好味鹹酥雞,就不要說你是草衙、前鎮、小港的在地人...欸!不用這麼誇張吧...冷靜點阿! |
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因為在車上享用實在是太黑暗了...只吃了一半還留回家放進盤子上拍照(超給掰),說實在話,他真的超。級。油的,還沒拎回家就整包紙袋都是油,但就像網友們說的,不油就不好吃了阿~~脫油機?那是什麼XDDDD |
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這米血超~~級柔軟!朋友吃到的時候還問我米血怎麼可以炸的還這麼軟,看來是外頭大家使用的材料都很硬阿!一吃到這麼軟的米血大家都覺得很不可思議~推薦必點。 |
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黑輪片...黑輪片寶妹反而沒有這麼推薦,我喜歡比較香酥的酥脆口感,可是草衙真好味鹹酥雞的黑輪是比較有嚼勁的那種QQ的,不是我自己喜歡的類型,而且真的很吸油(已肥) |
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外頭的炸地瓜很少有可以滿足寶妹口味的,果然老店的地瓜就是古法在炸的,保持了地瓜的水分,切的剛剛好的大小,讓你每一口入口都非常享受啊。 |
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雖然沒有買到三角骨,但是雞肉也相當不錯(果然還是要油才夠香酥),裏頭很嫩也完全不柴,跟寶妹常吃的也是在地小攤鹹酥雞相當類似...原來老店的魅力就是又油又香,一口咬下去滿嘴都是油XDDDD |
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補一張暗暗的魷魚照片,魷魚的嚼勁還真不錯,挺好吃的,有些外面的攤子魷魚被我打槍的次數太多了,沒想到這種在地老攤的魷魚就是好吃不失敗。 |
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還附贈一堆九層塔...不過就是因為很油,所以胡椒粉的味道都被吸光了,在我前面那個大咖媽媽還有跟阿姨交代要胡椒灑多一點,原來老客人的話是對的,大家去買也記得交代多灑一點唷! |
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