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大發韓式燒肉就在崛江後面的新田路上,大家也知道現在的物價要吃頓燒肉勢必是要付出高額的代價,上次吃個燒肉吃到飽竟然要750元,尤其是咱們這樣的平民百姓,難道就沒有更好的選擇了嗎?? |
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說到愛吃肉有時候其實就是嘴饞而已,不是真的要這樣大口大口狂塞的~吃燒肉也可以很輕鬆的享受,不愛大排長龍也不愛非得要叫一堆肉片來不吃不划算的心情,吃燒肉應該要很享受很開心品嘗的氛圍才對啊...大發的內裝潢竟然是微微的工業風氣息,那個吊燈讓人覺得舒心大氣。 |
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我們是很怕星期五晚上比較多人用餐,所以還是前天訂了位置,桌上就已經只放兩人的餐具了,環境相當的整潔,桌面也很大,四個人用餐也不會太壅擠。 |
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提供的烤肉盤是標準的韓式烤肉盤,盤身有傾斜的這種。 |
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再來是大家一定最關注的價錢以及價目表,右邊是單點的價位,左邊兩排則是套餐式的價位,為什麼寶妹會推薦,主要是上網看發現大發的套餐相當超值,兩人套餐只要788,加上服務費一個人絕對不用超過450!這在選擇韓式燒肉上相當的超值,所以才讓我忍不住約了W哥一起來試試阿~ |
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W哥不吃牛,所以我們只點了兩人套餐的A餐,確定好之後店家就會松上附餐,裡面的冰麥茶超大壺的,1.2公升的容量讓你免費喝,而且重點是這竟然還可以續壺,簡直太大心了。小餐三樣也是可以無限續,尤其我們兩個都覺得大發的小菜相當好吃,泡菜辣度剛好鹹度也很完美,讓我們不停地在配上豬肉以及白飯,海帶芽微微的醋酸感相當解膩,光是這邊的小菜我們都全部續盤了! |
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有趣的是店家的套餐有配上海苔飯,使用正韓國的韓式海苔,我也不知道為什麼看起來很普通的海苔飯會這麼吸引我! |
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像這樣捏上一些飯,在配上一口泡菜....就讓這平凡的美食一口咬下享受了今天的晚餐。這是到吃不膩的小配菜主食阿... |
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肉的部分有兩種,這是厚切豬五花,油花比例漂亮,讓人想到健康的粉紅色豬寶寶XDDD |
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另外一種套餐的肉則是可以口味三選一(辣醬、味增、還有蒜味),味增因為醬料的關係怕容易燒焦,所以店員叫帶我們一定要將錫箔紙一起下鍋做燒烤。 |
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先來嘗試厚切豬五花~喜歡她粉嫩的新鮮顏色,桌上都有附上食物剪刀,我們是直接剪成喜歡的大小就下去燒烤... |
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之後再剪成方便入口的大小,厚切豬肉雖然是原味,可是也就是因為這樣更吃得出他豬肉的新鮮度,我原本以為這樣的燒肉店豬味會比較重,但沒想到連W哥都稱讚他的新鮮度,完全沒吃出豬的騷味,在處理食材上相當的用心,若是使用便宜的豬隻是一定吃得出來的,尤其是沒有任何調味的肉品。 |
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整體上的肉品大家不要想說看起來好少,其實吃光後我們兩個也飽了,還好前面沒有衝動多點一份,大發的豬五花都相當紮實也有著一定的厚度,所以其實飽足感很夠。味增的口味會比較鹹為一些,配上白飯或是豆腐湯整個就是滋味讚! |
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差點忘了介紹他們使用的沾肉麻油,使用的麻油比其他家的還要香,沾肉吃的方式讓我欲罷不能!千萬要沾著麻油吃看看~~一定會有不錯的意外效果。 |
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套餐的辣炒年糕是我覺得比較普通的地方,似乎還有加上味增醬一起炒,顏色比較不同,挳感偏鹹了一些! |
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相較下來豆腐鍋比較清淡一些,但反而很解膩,實在是受不了每樣東西都重口味,雖然是討餐附的鍋物,但鍋裡頭的配料完全不馬虎,還有很多肉片以及豆腐,更增添了飽足感。 |
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寶妹自己很喜歡的一家店,地點也很方便離我也很近,價格實惠服務好,是一家我還會再來用餐或是帶朋友一起來的燒肉店。 |
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