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這家大概是離公司最近的小麵館了,別看它是家小麵館,
她似乎還真的來頭不小的說,天山總店耶!!!
一整個感覺超威的,而我來這邊大概不下數十次了吧,
其實我還滿喜歡她的家榨菜肉絲麵的,
做法很簡單,但是這種作法卻是喜愛口味很極端,
以我從小吃到大的鳳山知名阿婆乾麵,很多人都說他其實SOSO,
可是我還滿喜歡的,麵條Q彈以外,會有淡淡的麵香,
拌些醬油吃起來非常順口,
家鄉麵館的乾拌麵系列就是這種老味道。 |
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家鄉麵館並沒有每個桌子都有調味品,而是統一放在最前面的桌子,餐聚也是如此,
所以每次東西一上來都要走過去加醬料,還滿麻煩的。 |
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吃飯之前先來瓶降火降的蘆筍汁吧!!
我也超愛的,清涼又退火!!
榨菜肉絲乾麵 $55(大) |
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這邊的招牌麵似乎是很多人都推薦的炸醬麵,
但是我偏愛榨菜肉絲乾麵,炸醬麵也很好吃啦,
可以都吃看看XD。
切仔料 |
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如果你是個吃麵跟我ㄧ樣一定要瘋狂切小菜的人,
千萬要早點去,過一點去基本上都沒啥切料了一一,
我真的覺得她們家的醬油還真的不賴,
滋味更是美妙到一個極點啊!!
小小一罐吃啥都是加分 加分 加分!!!
水餃 $4(粒) |
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如果你想吃水餃記得一次要叫十粒他才賣唷!!
吃起來還不錯,但目前吃起來屏東邱記水餃是真的好吃。
牛肉湯餃 $60 |
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一口咬下淡淡香氣滿好吃的,但也沒有太大的特別之處,
重點在麵啊!!!!
家鄉麵館我似乎沒看過分店開在哪耶,
這個天山總店每次都會讓我覺得非常困惑,
改天一定要來問看看分店是在哪!!XD |
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