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來三義似乎沒吃版條就一整個弱掉了,三義的板條也是全省聞名的,
但是吃了那麼多家我還在偏愛賴新魁,就是N次格友MIKA的洗腦下,我在某次南下高雄的時候,
特地的下了三義交流道來品嚐看看她最喜歡的鄉村小吃店,據說當地人最愛這一家店,
其實有時候跟著當地人吃都沒錯啦!!!
鄉村小吃店的店面並不會很大,也不是很顯眼,格必吃的東西很少,
對於地理環境來說,這邊幾乎是觀光客很少會經過的地方 |
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店內空間不算大,但看看這服務的人那摩多,就可以略知一二用餐時間大概是大爆滿了,
這邊的工作人員年紀都還滿輕的,態度也都不錯。
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MOMO點的,灑滿大量的油蔥跟蔥花,麵條偏Q彈而且吃起來不粉,
算是不錯的乾麵了,但是給我的驚艷感還是沒有很大。
小菜 |
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這邊讓我比較驚訝的是菜捲,很少看到這樣一整條的,滋味也不錯。
板條加肉加蛋 |
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板條也不錯,但是我個人還是覺得賴新魁還比較好吃,但是鄉村小吃店的份量比賴新魁來的多,
肉片份量也給的很足,最主要的差別因為再調味的部分,賴新魁的部分會比較豐富一點,
但這兩家的板條口感都非常的不錯,都是屬於三義鄉的板條特色,與其他地方的客家粄條都不一樣。
餛飩湯 $25 |
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這兩碗湯比起來我個人覺得點骨肉湯的CP值較高,理面的料還滿多的,
湯頭喝起來也比較傳統味,也是我滿喜歡的,但是整體上三義的三大版條麵店都各有千秋,
我個人還是比較喜歡賴新魁。
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