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╠ 歐式料理(英、德、義、法等料理)(53)
╠ 美式料理(美式漢堡、西式排餐)(54)
╠ 日韓料理(壽司、日式、泡菜等)(164)
╠ 創意料理(分不出來啥類型的都在這)(62)
╠ 團購美食(網購、團購、都在這裡)(43)
╠ 早餐、輕食、蛋糕、點心(下午茶)(243)
╠ 鍋物料裡(單點、非吃到飽的火鍋類)(117)
╠ 東南亞料理(泰、雲、緬、等國料理)(31)
╠ 麵食料理(麵粉類的都在這)(250)
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╠ 台灣各地觀光夜市小吃(49)
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╠魔鬼廚房之料理東西軍(4)
╚Lounge Bar、酒吧調酒推薦這邊找(4)
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‧您所在的位置: 郭小寶。呂小珊。這就是青春 > 郭小寶全省食況轉播 > ╠ 麵食料理(麵粉類的都在這) > 『食記美食。高雄苓雅』食金湯 大遠百店|好吃精緻的連鎖麵店吃十年不膩|小菜是招牌一定必點|
點閱數:14968
【『食記美食。高雄苓雅』食金湯 大遠百店|好吃精緻的連鎖麵店吃十年不膩|小菜是招牌一定必點| 2017.02.26 】/
╠ 麵食料理(麵粉類的都在這)
食金湯 大遠百店
電話:07 537 0352
地址:高雄市苓雅區三多四路21號11樓
營業時間:11:00–22:00(配合百貨營業)
首頁照片:雖然是賣麵跟小菜的麵食館,可她的水餃也是相當多人點的。
食金湯其實也不只開在百貨當中,光華夜市那邊也有一家,以前在夢時代的分店還有開的時候,食金湯寶妹可是上班的中餐來源,雖然十年下來菜色以及價位改了不少,但在百貨當中,食金湯還算是CP質相當高的一家麵店小吃,拿了菜單就到裡頭找自己喜歡的空位。
選擇一直不算少,價格上漲大約是20、30了,牛肉麵一大碗在百貨的價格$145其實是差不多的價位,其他的就大約80~100之間,也有水餃以及小籠湯包~就是一家全方位的麵點館子。
他們家的魯菜相當有名,是大家來這邊用餐必點的東西,單樣大約落在15到40之間。
高麗菜的價格比較貴,但實在是想要吃點蔬菜,這樣幾樣大約100元,有百頁豆腐、黑輪片、以及米血,尤其他們家的米血真的很好吃,還要在配上食金湯的招牌醬料,就是超級無敵的一盤。
就是這個自製的特調蒜蓉醬,每一次寶妹都會嫌他給的不夠多,因為他不死鹹,香濃開胃,裡頭調有蒜蓉末,還有超級細碎的香菜末,整個醬料就是香濃到想要連水餃都一起沾上這道醬,如果你問我?我一定是大方承認寶妹是為了要吃蒜蓉醬才點的這一大盤小菜阿XDDD
水餃雖然有些貴,但有時候想在百貨當中吃點國民食物總是有點困難,這樣一份是60元十顆,因為寶妹都會點很多小菜,有時候如果不太餓就是只配上水餃一份,要不然其實時金湯的麵食份量都相當的多,常常會多到吃不完阿。
水餃皮捏得相當緊實,難得的是金湯的水餃皮煮得相當Q,沒有過多的水分,沾起醬料入口超級優秀,餡料不會死鹹,清甜的高麗菜底是最耐吃的。
牛肉拉麵$145,食金湯的牛肉湯底顏色相當深,湯喝起來也比較重口味一些,一碗的分量相當的多,一個男生也可以飽足一頓。
麵條是使用拉麵,口感相當紮實。
牛肉的份量超多,大約有六塊的份量,牛腱肉比較耐煮也比較不柴,相當耐吃~~
桌上也夾了很多新品以及菜色的介紹圖樣,雖然與外頭比起來價位偏高,但在百貨能夠做到有質感的台灣小吃不多阿,每一次去都還是會默默走進去食金湯用餐XD
到最上方
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