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一開始看菜單的時候我就對這個澳洲鬆餅特別有興趣,吃過那麼多國家的鬆餅就是沒吃過澳洲鬆餅,點來看完以後發現果然大不相同,與市面上的鬆餅還是大不相同,似乎是先將蛋跟麵粉攪拌後再下鍋煎的樣子?? 上面灑滿了砂糖,記得要吃以前一定要擠上那檸檬,因為擠上檸檬那才是最重要的一個步驟。
這時候再吃澳洲鬆餅真的是還滿好吃的,吃起來非常的飽口,可以吃到砂糖碎細的口感,但是檸檬恰巧中和了砂糖的甜度,吃起來不會有過酸跟過甜的味蕾,反而增加了口感的豐富度。
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