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| 嘉義市最強自助百匯吃到飽餐廳文來了，這次入住耐斯王子飯店的晚餐就直接進攻嘉義市獨家擁有百道美食異國料理的自助餐，因為嘉義市也只有耐斯王子飯店裏面有提供自助吃到飽的服務，也是嘉義人最熟悉的萬國百匯美食餐廳。 |
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| 耐斯王子飯店七樓的萬國百匯自助餐吃到飽目前只有五六日三天有開放營業，建議事先預約會比較保險，因為假日的萬國百匯人潮真的還滿恐怖的，看看我女兒一知道有很多美食而且她可以只挑她喜歡吃的就開心到模糊了XD |
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| 萬國百匯的空間超漂亮，是整棟大樓內部的中庭，挑高非常高，四周是客房樓層的玻璃走道，座位非常寬敞，食物坐落在整個廣場的四周，即使人潮很多也不會覺得吵雜，主要是空間挑高所以不會覺得壓迫。 |
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| 櫃檯上還有大家很關心的肉品來源，酒飲的部分是另外付費。 |
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接下來要跟大家分享一下小小的攻略，千萬別一來這種自助吧就狂吃，要有節奏的慢慢吃，慢慢吃才不會吃的又急又很容易飽，每一個櫃面都有標榜哪種料理，建議到每一家自助吧都可以先走一圈仔細看看有那些食材再決定。
而且自助吧很忌諱一個大盤子裝了滿滿你喜歡的食材，這樣味道混再一起真的很不恰當，一種食物裝一個盤子，吃完再去拿另一到食物，還可以順便兼散步走動一下，這樣慢慢吃對胃會更好。 |
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| 萬國百匯很多人一起身夾菜就會先來這熱食區夾一堆肉料料理塞肚子，通常這類型的區域調味都較重，所以一開始吃都很好吃，而且很容易不小心吃過量就飽了，這種熱食區真的不要一開始就夾一堆，熱食區我都建議放到最後，把要吃的都吃完，最後再來這裡搭配主食吃最後一輪。 |
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| 主食類有義大利麵、炒飯跟海鮮粥，旁邊還有自煮擔仔麵區，除非給小孩子吃的，不然我也不建議一開始就主攻煮食，胃的空間有限啊！ |
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| 如果你跟我有一樣有入住耐斯王子飯店，那這一區直接跳過，這一區自煮擔仔麵的部分早餐也有，肉燥很香很好吃，留著早餐再進攻。 |
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| 西式、歐式料理區最厲害的是耐廚房內窯烤爐，我想很多人在自助百匯的地方都沒有看過這個吧， 通常一座好的窯烤爐都是５０萬起跳的，甚至還有百萬窯烤爐，所以在這邊可以吃到現做手工披薩一點都 不用覺得驚訝，造價不斐的窯烤爐烤出來的披薩就是特別美味，除了牛排，雲腿以外還有現做的蛤蠣湯。 |
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| 牛排跟豬排的表現真的不錯，牛肉軟嫩入口，一點都不會乾柴，雲腿的部分也恰到好處，沾著黑胡椒醬非常順口。 |
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| 接著就是兵家必爭之地的海鮮區了，新鮮的川燙白蝦還有魷魚、風螺都是搶手貨，魷魚建議可以多夾，她們家的魷魚品質很好。 |
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| 海鮮戰場區的螃蟹區被夾的速度非常快，一度懷疑嘉義人來萬國百匯唯一吃的就是螃蟹，每個人的盤子都是滿滿的螃蟹，不過萬國百匯捕貨速度很快，一下子就補滿了，提供的螃蟹目前是以旭蟹為主。 |
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| 吃到最後還換另一種螃蟹，蝦子非常新鮮，蝦肉緊實彈牙，另外魷魚真的很好吃，沒有粉泡感，另外螃蟹兩款我都有吃，旭蟹美味，螃蟹的部分還有蛋，我們一家三口吃了好幾支才願意罷手。 |
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| 現做熱食區還有蚵仔煎跟泰式豬排，一旁還有包子區，蒸籠蒸出來的芋頭跟南瓜酥軟綿密，花生是我比較少看到的，飯後聊天的零嘴？ |
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| 還有現燙牛肉湯區，直接夾雪花牛肉片，淋上滾燙的高湯，一碗現燙的牛肉湯一整個大滿足，牛肉軟嫩高湯鮮美，超暖胃。 |
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| 多款生魚片跟握壽司、捲壽司都不能錯過，生魚片都非常新鮮，豆皮壽司是我自己個人很愛，那甜甜的豆皮吃起來超過癮。 |
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| 日式炸物區也是很受歡迎的區域，廚師拚了命在裡面狂炸，客人也是一波接著一波狂夾。 |
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| 炸蝦品質非常好，雖然都是拉長蝦，但是他們的拉長蝦真的蝦肉較多，麵衣炸的恰到好處一點都不會過油，沾上醬汁酥脆入口又美味，還有炸蔬菜也都很推薦。 |
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| 走到後方比較少人來的區域，但是對我來說根本就是新天堂，這邊是起司區耶，重點是這邊竟然有雞肝，一整個就是爽翻我了阿，且還有餅乾可以夾，這區域讓我超開心的，雞肝在很多日本料理店可是賣的超貴的。 |
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| 超多款的起司，我卯起來每一種都把它夾一點回座位慢慢享受，超過癮，差一點就要開一瓶紅酒來搭配了。 |
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| 滿滿的起司，我超愛吃國外的起司，超多種風味一看就覺得超滿足，我大概吃了很多盤的起司。 |
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| 用餅乾夾著雞肝醬，再搭配每一種起司，入口那濃郁的雞肝風味帶點苦味跟雞肝獨特的味道，與起司一起入口起了超多變化，那層次豐富的滋味瞬間提升好多倍。 |
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| 現場還有人演唱及彈奏，還可以現場點歌，真的很有氣氛。 |
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| 最後才回過頭去吃熱食跟主食，搭配超好喝的土瓶蒸還有蒸蛋，蒸蛋也是小朋友超愛的食物之一。 |
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| 另外讓我有驚豔到的是他們的甜點跟蛋糕，基本上我對自助餐的蛋糕真的都沒有太大的興趣，這種自助吧的甜點跟蛋糕真的都很隨便，但是萬國百匯卻讓我意外的好吃，尤其她們家的可麗露，那放在嘴裡濃郁的滋味真的久久不會散去，且口感跟味道均屬一流。 |
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| 小蛋糕都非常有水準，所以我跟太妃兩個人幾乎都把全部的蛋糕吃過一輪又追加，奶酪非常強，提拉米蘇的酒味跟咖啡味也超濃，一整個讓人很喜歡，還有蕨餅我一轉頭就被女兒嗑光了，真心推薦它們的甜點。 |
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| 另外還有他們家的雞蛋糕也真心覺得太好吃，我跟我女兒都超喜歡，雞蛋糕是棒球造型，對應著嘉義棒球故鄉的精神，雞蛋糕外皮香氣十足，一口咬下那麵粉的輕盈感超愛，不會有噎喉的不適感，我最後的胃幾乎都貢獻給它了。 |
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| 女兒還快樂吃著軟糖，好啦，她能安靜坐著就是謝天謝地了。 |
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哈根達斯冰淇淋當然要吃爆它啊！！！
除了哈根達斯以外還有莫凡比冰淇淋，也有台灣傳統刨冰可以自己加料。 |
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| 整體來說萬國百匯確實還滿有水準的，尤其在現在自助吧餐廳的戰爭中，萬國百匯一個人不到千元的價格真的算是滿佛心的，CP值算是非常高，難怪可以受到嘉義鄉親的歡迎！ |
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馬上line
