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這次要分享的是我吃過兩三次還滿喜歡的,因為每天都會帶我家的嬰皇去農村公園旁邊跑跑溜滑梯,所以幾乎都會經過這一條小巷子,就在農村公園旁的小巷內,所以常常看到今天要跟大家分享的這一間小店,這巷子內有幾家小店感覺還不錯,改天再一一去試試看後再跟大家分享。 |
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進到小巷後第一間看到的小店就是DOFU多福韓式風味鍋專門店,因為每天都會經過聞到她飄散出來的香味,有時候人潮很多有時候還好,不過熊貓的機車卻是常常接這邊的單子,因為觀望滿久的所以就直接來試試看了。 |
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DOFU多福是一家韓式風味鍋專門店,主要以韓式小火鍋為主,小小的一家店是一對夫妻帶著小孩子一起經營的,我覺得這樣的感覺很好,從外面看就感覺整間小店整理得很乾淨,料理台也可以看到老闆滿用心的,乾乾淨淨的料理台。 |
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DOFU多福販售的韓國鍋物還滿多的,幾乎熱門的鍋物通通都有了。 |
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店內真的很小一間,大概只有三張桌子,坐到4.5的人我覺得就已經是極限了,旁邊還有小朋友的嬰兒床,小朋友很乖都沒有吵鬧,一家三口在一起還滿不錯的。 |
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餐具清潔的也都很乾淨,因為現在有小朋友所以太妃都特別會看一下餐具的部分,可能DOFU多福本身也是有小朋友,所以對乾淨這一方面還滿重視的。 |
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菜單看起來價位都還滿實在的,品項也很多,單點的品項還可以組合一個極限丼飯。 |
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店家似乎滿親近小朋友的,看到小孩子拿到筆就想畫畫,所以趕緊拿一張紙來給嬰皇作畫。 |
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老闆跟我一樣似乎是個公仔控,收集很多鋼彈跟星際大戰的公仔,店裡這邊應該看起來是老闆的一小部分XDD |
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老闆整個料理台整理得真的非常乾淨的說XDD
我有問了一下老闆娘跟老闆,韓國辣粉的部分都是韓國寄回來的,是獨家自己配方,泡菜也都是自己做的。 |
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因為店家只有兩個人,所以要有耐心一點等待,現點現煮,且老闆一整個感覺對於產品滿龜毛細心的XDD |
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上桌後才發現原來還會附上一碗白飯,我們還有點一碗丼飯,哈哈 |
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大醬湯看起來感覺還不錯,香氣也夠香,看起來裡面的料還滿多的。 |
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先喝一口湯頭,是我喜歡的大醬湯的味道,說真的,我個人很喜歡韓國大醬湯的湯頭,喝一口湯配一口白飯就覺得很滿足,我在台北喝過很多家都覺得少了那麼一點點味道,但是多福的真的很合我的胃口。 |
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裡面還有超多冬粉,吃飽絕對沒問題,這樣的份量我覺得比三媽系列的小鍋物還划算。 |
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料真的很多,吃的還滿過癮的,豆腐的量也多,這樣一鍋配上一碗白飯,真的會滿飽的,140元我覺得還滿值得的價錢,重點這邊的廚房真的很乾淨,也沒有收服務費。 |
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因為之前有看到網友分享它們的這一碗澎派丼,一上桌的視覺震撼感滿足夠的,仔細看了一下食材,也覺得289也不貴,甚至有點划算的感覺。 |
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這些食材也可以分別單點,但是這一晚澎派丼我很喜歡,當天我真的吃光光一整個飽到天靈蓋,有炸豬排、炸蝦、炸牛蒡天婦羅跟炸雞。 |
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牛蒡天婦羅也太好吃了,當天我一家三口紛紛給這牛蒡天婦羅第一名,豬排還不錯,豬肉沒有豬腥味,炸雞的水準也滿高的,一口咬下都還有豐沛的肉汁,炸蝦有4隻,帶殼炸的蝦香氣滿濃郁的。 |
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我很喜歡它們裡面的泡菜飯,他們的泡菜帶點甜滿適合台灣人的口味,米飯因為泡菜的關係吃起來偏濕潤,是我喜歡的,感覺就像喝一口湯吃一口飯的感覺,非常順口,很滿足的一碗極限澎派丼。 |
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這一碗我真的也很推薦,有機會一定要試試看,非常過癮,重點是牛蒡天婦羅真的好好吃。 |
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老婆點的韓國泡菜鍋,老實說這湯頭我沒有那麼喜歡,我還是比較推薦大醬湯,不過泡菜鍋的配料好像比較多一點。 |
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蝦子貢丸應有盡有,這價錢也算是很實在,即使後來看了以前網友分享的價位好像已經有漲價,但是裡面的食材配料還是誠意十足。 |
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最後老闆的兒子跟我們家嬰皇還玩了起來一一||
整理來說DOFU多福韓式風味鍋專門店我真的還滿喜歡的,以後想喝我喜歡的大醬湯口味就不怕沒地方喝了,還有我到現在還在想念他們家的澎派丼跟炸牛蒡天婦羅啊!!!! |
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