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新北三重最近最夯的景點大概就是這空軍三重一村了,改天再來好好跟大家分享一下這美麗的眷村,空軍三重一村被保留了下來,經過規劃後重新開放給大家參觀,裡面有很多老房子都很值得一瞧,是一個非常美的地方,來到這邊可以了解到以前眷村的生活集落概況,但是光是這些還不夠,很多眷村保留了下來大概只能看到建築跟文物,卻缺少了情感的連結部分,所以針對這個部分新北市文化局規劃了一連串的活動。
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獻上新北市文化局幫空軍三重一村-新北市眷村文化園區舉辦一連串活動的DM給大家參考,活動真的非常的豐富,除了有建築之美跟文物探索以外,還有很多講師跟大家分享眷村的點點滴滴,小寶我就是其中的一個啦XDDDD
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眷味廚房是其中的一項活動,眷味廚房並不只教大家做眷村菜,除了小寶以外還有很多老師會來這邊跟大家分享屬於眷村的點點滴滴,對於只愛吃美食的我來說,當然分享的就是眷村的美食,另外小寶我從小就遊走在各個眷村穿街弄巷,在眷村裡面也有很多回憶,用我自己的觀點來跟大家分享我心目中的眷村人情味!! |
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因為我從小就住在高雄鳳山,離黃埔軍校也不遠,鳳山也有很多眷村聚落,加上左營海軍眷村還有我當兵的時候就在芳蘭山當空軍發報台單位,那邊也有一個不為人知的老眷村,所以身為本省人來說,我一路的成長過程都是跟眷村緊緊相連的,從南部的眷村到北部的眷村,從小到大幾乎都跟眷村密不可分。
眷村的美味不只是只有眷村菜,眷村最美的香氣不是飯菜香,而是那濃到化不開的人情味,人說遠親不離近鄰,這部份真的可以在眷村表露無遺,每次提到眷村我似乎有無法講完對眷村的思念,當然還是希望能把我情感的連結傳達給大家。 |
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現場還會準備超精典的眷村美食跟大家分享,記得一定要提早報名,因為分量都是一人一份準備好的,邊吃邊跟小寶聊聊天,一起聊聊眷村的回憶。 |
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眷味,時代下的眷戀味道,隱藏在你我熟知的料理中,包含眷戶大江南北的原鄉文化、流離過程記憶、在地化過程,可說是臺灣飲食文化的族群融合,眷村好菜故事分享及實作體驗,傳遞每一道菜耐人尋味的美好記憶與溫度,共同來品嘗分享時代下的眷戀味道與記憶故事,每個場次只限額30名,歡迎大家踴躍報名,幾乎每一場都很搶,手腳要快阿XD |
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這幾次分享跟之後的場次除了跟大家聊聊天以外,每一次都還會準備點心跟大家一起品嘗,上次準備的是很知名的眷村小店,有甜酒釀跟韭菜盒子,大家都一起邊吃邊聊,這些道地的眷村味小吃都是精挑細選的,絕對不會讓你失望,好味道配上好故事,一起來度過這個讓人沉醉的眷村下午茶吧!!!
內湖
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