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日光東照宮行程一結束我們馬上瞄準的就是這一家明治の館,明治の館在這一代非常具有知名度,除了建築本身就很吸引人以外,他們家的餐廳也在當地是人氣餐廳,當然很多日本遊客也不會輕易放過她,它們家的餐點滿多樣化的,但是我們瞄準的品項是它們家的招牌歐姆蛋包飯。 |
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明治の館建築本身就是被日本政府登陸再有形文化財,可以在這樣的老建築裡面吃飯本身就是一種享受。 |
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一進入店內先印入眼簾的是他們家的小商店跟櫃台,右邊的小商店主要販售店家的商品跟甜點為主。 |
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因為一樓用餐時間都大爆滿,所以我們一開始就預訂了二樓的包廂,二樓最主要都是包廂,老建築的格局以前二樓都是房間為主,所以現在都被規劃成包廂為主,我們一行7個人,所以順利訂到包廂也可以一覽二樓的樣貌。 |
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二樓因為每個空間都有對外窗所以非常幽靜,一樓因為爆滿用餐人潮很多所以我就不方便拍照,但是有機會我真覺得坐二樓用餐很棒,那光影之間的氛圍感很好。 |
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其實明治の館菜單品項非常多,從簡餐到排餐紅酒等等應有盡有,但是我們幾乎都異口同聲指定要點歐姆蛋包飯套餐。 |
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私心的想拍一下這位妹妹,這種鄰家女孩型真的很中我的點。 |
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麵包似乎是他們家自製的,麵包真的很好吃,外皮脆麵包體鬆軟,咀嚼可以品嘗到麵粉本身的鹽味跟甜味。 |
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不得不稱讚一下這南瓜濃湯,南瓜濃郁的香氣真的直衝喉嚨以外,喝起來又不會膩口,沾麵包跟單喝都很美味。 |
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這歐姆蛋包飯用看的就很讓人崩潰了,一端上桌就感受到那香氣撲鼻而來,讓我忍不住嚥了兩三口的口水。 |
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從側面看看那歐姆蛋的厚度真的很療癒,下面鋪的是番茄炒飯,裡面還有很多新鮮的食材拌炒,味道非常的棒,微酸帶點加上淡香真的很無敵,旁邊的蘑菇醬汁吃了一口帶點苦味,沒意外應該是牛膠醬汁,日本很多歐式蛋包飯都會搭配這種醬汁,但是他們家的更厲害,那帶點苦味但回甘層次又多變的牛膠醬汁真的很好吃。 |
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歐姆厚蛋跟番茄炒飯入口真的超滿足的,番茄炒飯再沾著牛膠醬汁也很無敵,我個人偏愛沾著牛膠醬汁一起入口,那滋味層次變化無窮,好吃得要命,就連蝦子都很新鮮塊頭又大,超推薦的!!! |
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起司蛋糕也在套餐裡面,而且這外表平常無奇的蛋糕卻也超級推薦,上層輕乳酪下層重乳酪,每一口滋味都很好吃濃郁中卻不膩口,我第一次吃完一整塊重乳酪蛋糕還能意猶未盡,真的美味。 |
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如果你還是覺得重乳酪蛋糕太濃郁,剛好可以搭配咖啡,風味更佳阿,他們杯盤都還有附贈一塊方糖很可愛。 |
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整體來說這一家餐廳真的讓我意猶未盡,不管哪個部分都讓我覺得大呼過癮,每一道都是精緻又可口,一路吃下來看起來簡單的料理卻是道道都很不簡單,有機會來日光真的一定要來試試看這一家美味的歐姆蛋包飯!!! |
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