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如果不是友人帶我來這家他從小吃到大的包子店,艾編大概永遠都不會發現這一家吧!沒有招牌不打緊,外貌看起來就像個工廠,誰會知道這裡面是在賣包子饅頭的,不過就艾編觀察,蠻多人來購買的,大家都一袋一袋的搬,想必是在地的內行饕客,是說這家店就開在金獅湖外圍的鼎金後路上,靠近金獅湖的傳統市場,這裡很熱鬧,也方便停車唷! |
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現場各自分工各自忙碌,只有櫃檯人員會熱情的招呼唷!動作非常的迅速,現場直接製作包裝,看著桌面整排滿滿的饅頭,好壯觀的呀!前方還有裝很多袋的,不曉得是不是客人預訂的,生氣超好,客人是進進出出的,可以用駱驛不絕來形容這家店的高人氣。 |
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六種口味通通銅板價,有甜有鹹,都是台灣人最想念的古早味,包子饅頭與白粥都是早期台灣人早餐最不可或缺的,是說這一家也開了有30年左右了,價格從肉包原本的15塊漲到18塊,雖然有些饕客說沒有以前的好吃,但艾編友人還是大力推薦他心目中這第一名的肉包,除了肉包之外,其他的通通一律$12,蠻便宜的唷! |
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店家每個月會休兩天,都會提前公佈在店裡面,好讓大家知道這個月休息是什麼時候,以免撲空,他們家還有自產自銷的甘蔗汁,吃包子配甘蔗汁好像很特別,但艾編這次手邊還有飲料就沒有買了,留給你們下次來的時候喝喝看囉! |
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口味偏甜的肉包,內餡柔軟飽滿,吃的到微微的肉汁與豬油的香甜,肥瘦比例適中,不乾柴口感鮮嫩,在嘴裡香氣四溢,滿嘴油香油香吃的好過癮,重點外皮香甜好有咬勁,包子皮光亮的太美麗,連外皮都好好吃呀! |
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說真的艾編很愛吃黑糖饅頭,可是能讓我真心覺得好吃的沒有幾家,但是他們家的,真的很不錯唷!雖然賣相看起來不是很厲害,顏色沒有很深,可是黑糖味超濃,真的很香,甜味淡淡的,麵香十足咀嚼中釋放麵粉的甜味,很Q很有嚼勁,越嚼越停不了口,就算沒有配飲料直接單吃也不會太乾唷!簡簡單單的好味道,好吃。 |
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有點一點紅印記號的就是包紅豆沙的,雖然沒有很大一顆,可是很有份量唷!裡頭的紅豆綿密細緻,紅豆香氣十足,甜度來說跟外皮一起吃,相當和諧的味道,不甜膩,綿綿沙沙的口感配上香Q的包子皮,好吃又飽足,紅豆本身就對女孩子的身體很好,補血補氣又有飽足感,下午來個香甜豆沙包當下午茶,銅板美食滿足每個愛吃甜甜的的女孩,簡單美味CP值好高,大人小孩都愛吃。
雖然艾編對包子饅頭沒有太大的癖好,吃過那麼多的饅頭肉包,這家真的很值得稱讚,非常的好吃香Q而且相當的傳統古早味,就是一種別人想模仿還模仿不來的老味道,重點價格非常的便宜,終於能體會到為什麼每個人都一袋一袋的掃,除了可以當早餐點心之外,當伴手禮好像也很不賴。 |
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