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朋友住家附近有家牛排館,聽朋友說CP值蠻高的,立刻決定跟朋友來品嚐看看,外觀蠻起眼的,就在忠孝路上很熱鬧的忠孝夜市,這裡小吃美食很多,能在這美食戰區佔有一席之地,想必有兩把刷子,今晚就決定來嘗鮮看看。 |
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摩托車都可以直接停店門口,車子停好之後,還沒進到裡面之前,那煎檯傳出來的香氣,勾著每個人的鼻子,聞到都餓了,他們家聽說是不使用組合肉的,看樣子還真的沒騙人唷! |
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進到店裡面,內用空間整個很寬敞很舒適,可以容納的人數也不少,很適合學生或是幾個好朋友來聚餐,小家庭來這裡飽餐一頓也是很不錯的選擇唷!這裡有冷氣有電扇,涼爽舒服的空間連椅子都很舒適,還有使用椅套也太乾淨衛生了,環境真的蠻不錯的。 |
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往裡面走木質裝潢的空間瞬間溫暖了不少,有洗手間也有冰櫃,還有大的工業電扇,夜市牛排的價位,高規格的享受,如果艾編住這附近,應該會天天來報到唷! |
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餐具跟調味料放在一進門右手邊的平台上,擺放的整齊乾淨,胡椒還有鹽巴,調味料齊全,一些牛排常用的醬料,每桌的桌上也都有,店家都設想的很周到唷! |
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台灣夜市牛排就一定要附濃湯附飲料,所以他們家也有,而且飲料還有兩種口味的,紅茶跟麥茶,全部都自助式的,不怕客人喝,他們家的每個空間都維持的很乾淨,個人還蠻喜歡的。 |
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比較特別的是還有冰淇淋可以享用,真的很棒耶!這樣平價的牛排,如此的用餐環境,居然有提供冰淇淋,是小美冰淇淋的唷!品質不差唷!小家庭帶小朋友來的話,小朋友肯定很開心,大人小孩都愛的消暑聖品,甜滋滋的好幸福,等等吃完主食再來挖冰淇淋。 |
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他們家的菜單是不是很平價,簡單明瞭而且跟一般常見的牛排沒有差太多的價位,依照個人喜好填單,平民美食吃的開心飽足,價位也不會心痛,這裡只要點餐就餐包、飲料、濃湯、冰淇淋可以享用唷!真心覺得台式牛排就是這麼的吸引人。 |
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點了兩份餐,所以有兩顆餐包,自取濃湯跟飲料,飲料艾編有試喝了紅茶跟麥茶,味道都蠻淡的,甜味也是淡淡的,算是冰涼解渴的飲料,說不上好喝,如果甜度比較的話,麥茶贏了紅茶一點。 |
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他們家的濃湯也是蠻一般的,算是還可以,味道也是淡淡的、不會太濃稠,但是香氣跟甜味沒有很足,喝的到紅蘿蔔絲也有蛋液,口味清爽,熱熱的喝還蠻舒服的。 |
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外觀烤的很漂亮的餐包,熱呼呼的香甜味不斷冒出,令人垂涎三尺,光是烤餐包也是很不得了呀! |
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果然一撕開,奶油餡料全化開了,就好像流沙包一樣,只是只有奶油沒有蛋黃沙沙的口感,已經很棒了,這樣的畫面好邪惡喔!可是又好誘人,香甜滑順的奶油餡,搭配軟綿的餐包,太可口太滿足了。 |
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雖不是很大塊的牛排,厚度約一公分厚,還帶有點粉紅色澤,看上去好好吃的樣子,不斷冒出的熱氣,香氣撲鼻。 |
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大口吃肉就是很過癮,嫩煎牛排果不其然的真的很嫩,軟嫩又濕潤,香氣十足,在舌尖上的輕拂掠過,真的嫩到不行,沒有太多筋的感覺,如果覺得牛排店的一般牛排太普通,可以選好一點的部位吃唷!沒有差太多的價位,口感卻大大不同唷! |
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在大火烤過的鐵盤上抹點油,再打入一顆蛋,上桌就是完美的太陽蛋,蛋白邊緣的焦脆,半熟的蛋黃,完全沒有調味,可以跟牛排醬搭配吃,也能灑點鹽巴,味道很棒,很新鮮軟彈,蛋香濃郁好吃,牛排不可或缺的重要元素就是這顆蛋。 |
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還有放點生菜,吃起來相當清爽,高麗菜絲因為烤盤的高溫已經有點熟到焦了,但是沒有焦掉的部分熱熱的脆甜好吃,有蔬菜均衡營養感覺就很讚。 |
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牛排麵就是跟一般吃到的都一樣,滑嫩口感又Q彈,吃在嘴裡厚實飽口,搭配蘑菇醬汁的酸甜,香氣濃郁而且促進食慾,在鐵板上滋滋作響的冒出熱氣,整個好過癮呀!大口吃麵絕對夠滿足。 |
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如果覺得蘑菇醬太酸甜,味道不夠,可以跟店家要求要黑胡椒醬,淋上一點混合著,多了胡椒香氣跟辛辣感,美味再升級,一開始也能直接點綜合醬,兩種口味一次滿足。 |
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這個雞排使用的是雞腿肉,重點他們家雞腿排超大超厚,CP值真的很高,表皮金黃酥脆的,乾煎香氣噗鼻而來,看這畫面都流口水了,雞腿肉柔軟有彈性,鮮嫩多汁,雞皮煎的酥香脆,油脂香氣在嘴裡釋放,這雞排實在太新鮮滿足了,又大又厚吃超飽的,大推他們家的雞排,整個好超值。 |
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一樣有焦香酥脆的半熟蛋,蛋液包裹著麵條,濃郁香醇口感滑順,香氣太棒了,看到這裡大家應該有感覺到他們家連鐵盤都很不一般,面積超大,不僅美觀份量更是大滿足,怪不得用餐時間人潮一直不斷的進來,這家店會受歡迎不是沒有原因的。 |
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飯後艾編挖了3球冰淇淋來嚐鮮,綠色的是情人果口味的,所以吃起來是有沙沙細綿的碎冰感,還吃的到芒果青的果肉,酸酸甜甜的猶如初戀般的美妙香甜,另外還有瑞士巧克力,香草味十足,巧克力香濃,吃起來的味道很舒服濃厚,不甜膩味道還不錯,最後一球是紅豆口味的冰淇淋,吃的到紅豆顆粒,沙沙的口感跟紅豆香氣很香,一樣冰涼香甜,都蠻好吃的,飽餐一頓後當然要來個甜品當結尾,這樣流程才完整,就是要吃的開心,這家就是給人這種感覺,吃的開心吃的飽,喜歡吃這台式牛排店的朋友,一定要來感受這平價超值享受的夜市小吃! |
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