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不知道大家會不會跟艾編一樣,有時候會突然的好想吃港式燒臘這種一味,港式燒臘現在路上可是非常多家,艾編沒有特別喜愛哪一家的,但今天在果貿社區這裡發現這家燒臘便當,中午開始就陸續有排隊人潮,因為這幾天一直有想要吃港式燒臘念頭,於是就來試試看他們家,會排隊肯定有厲害之處,速速加入隊伍中,果貿社區這邊好像只有看到他們這家燒臘,生意當然好,店門口也方便停車,很多外帶臨時停車的,就是為了這一味。 |
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第一次來他們家,其實也不知道要點什麼,只好點個三寶飯,店家點餐跟包飯過程都超級快速的,重點他們家的菜單均一價$65,超便宜的,這價錢好親民,難怪大家超愛。 |
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跟便當店一樣很多菜色可以挑選,他們家的配菜算是有用心喔,蠻多樣化的,任選三樣配菜,其實也很夠了,蔬菜跟蛋這些基本都有,營養均衡。 |
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其實蠻多家便當店都有這種自製的辣蘿蔔,而且都很好吃,超級下飯的,每次看到這辣蘿蔔,都好想打包回家,可以配好幾碗白飯,月底要吃土的時候還蠻好用的。 |
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點完餐就直接到裡面內用座位區,一進到店裡面最吸引目光的,就是擺在一旁堆的跟山一樣的油雞腿,還有大香腸,外表看起來油油亮亮的相當可口,口水直流啊! |
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老闆的手剁不停整個很忙,前台掛著的主菜肉類也差不多快完售了,現場才能感受那個氣氛,還有老闆迅速俐落的刀工。 |
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內用空間不大,簡單擺兩張桌子,幾張椅子,就能讓客人快速的飽餐一頓,其實他們家都是外帶比較多,因為正中午的時候在店家吃飯會比較悶熱一點,所以外帶回家比較方便。 |
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當然內用空間要讓客人吃飽吃的舒適一點,提供飲料跟白開水,不過說實在的,飲料真的像糖水一般,喝不太出來是紅茶還是冬瓜茶,就是很甜很水沒有什麼香氣,冰冰涼涼的還蠻解渴的。 |
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除了有飲料還有湯品,這個湯看起來有厲害,是拿剩下的鴨骨下去熬湯,再加入青菜,感覺就很豐富很清甜,重點超大一鍋,飲料湯品提供給客人喝到飽,也是現在便當店很基本的配備。 |
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趕快來喝喝看剛剛盛裝的湯品,湯頭喝起來很清很鮮甜,非常的清爽不油不膩的,喝起來舒服甘甜甘甜的,配上蛋花跟青菜的柔軟,這湯實實在在原汁原味。 |
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裡頭的鴨骨還有帶肉,很緊實的肉質又豐富水感,大口享受啃骨頭的快感,肉汁跟湯汁混合完全是最鮮美的味道, 還吃的到一點點帶鴨皮的部分,咬起來軟Q,很甜很有味道。 |
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燒鴨,其實蠻大塊蠻厚實的,都是瘦肉的部分,油脂並不多,連鴨皮都是薄薄的一層,原以為外觀這樣看起來絕對會很乾硬很柴,殊不知咬進嘴裡,不乾柴也不硬肉質很緊實有彈性,感覺還咬得到肉汁,香氣跟甜味都很足,重點鴨皮的部分超香的,一口塞進嘴裡鹹香好滋味啊! |
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油雞,第一次看到油雞給一整隻雞腿超威,這樣才$65真的超實在,老闆根本超佛心啊!外表油亮油亮的油雞腿,一口咬下嘴上像塗了護唇膏一樣超滋潤的,裡頭的肉質水嫩多汁,非常的柔軟,香氣十足,再搭配店家調製的油蔥,蔥香濃郁超鹹香超下飯,份量超多的。 |
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叉燒也給的大塊厚實,很像星爺電影裡頭的黯然銷魂飯,那叉燒的外表真是一模模一樣樣,看得出一層油油亮亮相當可口,吃起來很好咀嚼,不乾硬非常入味,香氣很夠又濕潤,帶有甜味超適合南部人,重點很大塊很飽口,一吃上癮。 |
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白飯煮的香Q淋上滷汁,美味再升級,感覺就是集合了所有的精華,醬香濃郁還有油脂的濃烈香氣,不會死鹹只有甘甜味,配飯超清爽,再搭配超下飯的辣蘿蔔,整個便當瞬間扒光,連配菜的部分都是非常的簡單好吃,這裡做法很實在,樸實美味。
說實在他們家的便當,真的是艾編看過CP值最高,終於知道為什麼用餐時段會有滿滿的人潮,口味道地而且又很有水準,重點是份量大而且又便宜,完全抓住顧客的心,同時也讓客人的胃大大的滿足,超優質好佛心的店家,有沒有突然很想吃港式燒臘?那就趕快來這家試試看吧! |
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