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自從上次在FB上看到分享的菠蘿包牽絲畫面,北編想起以前吃過的這家冰火菠蘿油,出新口味了,當然要立馬來朝聖,他們家在大樂也有分店,大家可以看看哪裡比較近,就不用為了吃跑了個太遠,不在高雄的朋友,桃園也有點喔!
今天北編來到至聖店,店裡生意很好一直有客人上門,騎樓就是簡單的內用空間,短暫吃個下午茶還行,因為沒空調沒電扇,白天來還挺悶熱的,大家可以選擇外帶,或是沒太陽的時候再來內用,他們家招牌很大很明顯,走過路過絕對不會錯過。 |
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店面裝潢的很新穎,頗有特色,左邊的牆面添加了些香港元素,香港著名的地段,有點懷舊復古又有點現代感,整體空間乾淨,讓人覺得舒服,後方也看的到作業空間,衛生看的見,消費者自己把關,吃的也安心。 |
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菜單不外乎就是菠蘿包,口味眾多,也有認證的香港茶,都非常的道地,當然如果不想喝香港茶的,也有台灣的茶類,絕對可以滿足每個人的需求的,而且還有套餐的組合搭配,非常划算唷!下午茶就來這兒吧!簡簡單單就解決又快速。 |
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新口味會另外在看板上,所以每次來可以留意一下看板上有沒有出新產品,嚐鮮看看,店家的菠蘿包由於每天手工製作,為了維持商品新鮮度,所有數量有限,喜歡吃的手腳要快喔!不然就是先打個電話預訂吧! |
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每一個菠蘿包都有一個紙袋裝起來,很有他們家自己的特色,有創意的設計,每個包裝上都有貼紙標示口味,所以不用怕拿錯口味。 |
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瞧瞧這拉超長的起司,口口濃郁驚豔,濃烈奶香Q彈享受,喜歡起司又要吃的飽足的絕對要點這款,非常實在而且料多味美。 |
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牽絲的濃郁起司,奶香味濃厚口感Q彈,很厚的一層起司吃起來超飽口,辣肉醬跟泡麵調和在一起,有辣又夠味,鹹香味跟起司超搭,泡麵很彈牙,肉末很有嚼勁,越嚼越香,餡料塞很滿,外頭的菠蘿包烤的酥脆,薄薄的很酥香,尤其上頭那一層菠蘿,均勻的覆蓋,多了奶香酥鬆感,又微微感覺到糖的脆感,甜鹹甜鹹的超好吃又滿足。 |
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裡頭包滿滿的起司超驚豔的,起司控絕對不能錯過的,這裡面可是添加了三種起司,濃郁度爆表,需要趕緊嗑掉一顆來抑制北編的驚嚇,而且這樣才$50銅板價,超划算的。 |
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天啊~這拉絲的畫面怎麼那麼逼人,還可以拉更長超出畫面,看看這起司多爆滿,像北編就超愛起司的,尤其是這樣會牽絲的,滿滿的起司大平台每一口都超享受的,在嘴裡奶香濃郁到不要不要的,很Q很滑嫩油脂很濕潤,外皮酥脆薄薄的包覆著起司,每咬下一口起司就溢出來,鹹香濃郁,這芝心菠蘿包真的有驚豔到。 |
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這個就是基本款的,也是正統的菠蘿包,只是有多加起司片,烤的酥脆帶熱度的菠蘿包,內層夾心是冰涼的牛油,有厚度的一層牛油,口感香濃,絲滑柔順,再加上起司帶來的鹹香,奶香味大增,整個吃起來好綿密細緻,除了酥脆感又香甜,上頭的菠蘿超級酥香甜鹹,整個菠蘿包的靈魂啊!
從食材的挑選到麵團至烘烤老闆全都一手包辦,每一顆都是內層鬆軟、外層酥脆,正統的港式饗宴,感受的到老闆的用心,全部的原物料都得經過SGS認證,甚至還有熱量表,享受美食也要控管熱量,還沒嚐過冰火菠蘿包嗎?今天下午茶就來一份吧!
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