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這家早餐店就位於捷運後驛站2號出口附近步行可到,周遭的巷子早上是菜市場非常熱鬧,而這家老字號早餐更是在地人跟附近上班族早上必來報到的地方,店內開放式座位不多,因為大部份客人都是外帶居多,這樣的座位數其實也足夠了。 |
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早餐很多樣化,有很多現作的商品方便趕時間的客人拿了就走不用等候,有兩個煎檯,一邊負責煎鍋貼、水煎包,一邊負責煎蛋餅。 |
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旁邊一角工作人員默默的當場製作鍋貼新鮮現包,排的整齊工整看的好療癒啊! |
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另一邊平台在製作三明治,旁邊是用飲料的地方,每個人都在自己的工作崗位默默的分工合作這些餐點。 |
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還有新鮮剛出爐的麵包,這家早餐店真的都現作超多種類來滿足顧客需求,難怪每天早上人潮超多的。 |
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菜單看起來已經很多樣化了,還有些沒有在菜單上,重點都很便宜,琳瑯滿目的吃超飽也不傷荷包。 |
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店家自製的兩種醬油,滿滿的蔥太吸引人了,分有辣跟不辣的,醬油很甘甜再加上大量的蔥香,非常百搭的調味料,幾乎沒有客人不愛的,上門來的都會挖這特製的醬油。 |
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他們家的鍋貼不算太小個,也不會太油膩的感覺,煎的很漂亮非常完整外表酥脆。 |
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一口咬下皮的厚薄度適中,除了帶有麵皮Q勁,還有酥脆的焦香,內餡大量高麗菜,鮮甜濕潤好吃又營養。 |
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超大份量的鮪魚蛋餅一份才25元,特調的古早味麵糊跟蛋液煎的酥酥脆脆,一口咬下軟嫩微Q彈,麵糊香跟蛋香在嘴裡融合,配上調味過的鮪魚內餡,還有些許洋蔥丁增加甜味跟口感,鮪魚濕潤香氣十足,每口吃下去都超滿足超幸福,吃上一盤就超飽的。 |
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這個包生菜的蛋餅蠻特別的,喜歡比較無負擔跟素食的朋友可以吃,一樣特製的麵糊蛋餅皮包上大量生菜,除了生菜還有苜蓿芽跟一些葡萄乾做點綴,意外的好吃,蛋餅皮的軟嫩配上蔬菜的脆甜,口感層次豐富,吃不出蔬菜生的味道,全是蔬菜的清爽加上葡萄乾帶來的微酸甜,搭配起來營養又健康還很適合夏天吃,重點還吃的很飽。
這家店老字號了,東西都料好實在、便宜好吃,選擇也超多要不是已經吃很飽,真的很想每種都點來吃吃看,噢北編超推薦他們家的蛋餅,份量都超級大的,喜歡古早味蛋餅的朋友們可以來試試看唷! |
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