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瑞豐夜市一直是高雄人第一名的夜市,裡面非常多創新的人氣小吃,人潮眾多常常需要排隊,所以噢北編都是利用平日的時候過來覓食,今天這家店在瑞豐夜市第三排中間,攤子的造型很特別很可愛非常亮眼。 |
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紅豆餅一直是噢北編很愛吃的點心,所以看到他們家的這麼特別就想要來嘗試看看,今天來瑞豐夜市剛好遇到早上下大雨,所以有些攤販都沒有開人潮也比較少,就很幸運不用排隊,也不用等候太久,感覺像得來速一樣拿了就走。 |
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很可惜因為人潮沒有太多,老闆將紅豆餅都做好了,所以噢北編無法拍到有滿滿內餡的樣子,但是一顆顆圓圓造型的紅豆餅特別討喜可愛,餅皮是屬於脆皮的感覺而且餅皮有調味過的看得到有顏色方便區分。 |
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口味有七種,屬於比較精巧型的紅豆餅,攤位上直接有口味跟照片可以讓客人一目了然,每一個都看起來好可口啊! |
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噢北編這次點了3種來吃吃,店家很貼心會一個一個包裝好,不然紅豆餅熱熱的話就會跟旁邊的紅豆餅黏在一起,這樣方便單個拿取也方便食用。 |
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朱古力卡士達OREO$30
看到這顆黑黑的就知道是巧克力,大小適中一拿起來就聞到香氣。 |
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咬開卡式達內餡看得到黑黑的小點的顆粒,很像OREO餅乾打碎放進去一起攪拌的,或是放可可粉,內餡裡面還有放了一小顆的OREO,巧克力麵糊製成的餅皮,可可味濃郁,整個吃起來不會太過甜膩,有卡式達的香濃巧克力的香甜,配在一起很搭不錯吃。 |
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起司花生佐培根$40
不愛吃甜的朋友, 這裡也有鹹的可以做選擇,這款起司花生佐培根很推薦很好吃,培根跟花生兩個像戀人一樣搭配起來非常剛好,培根捲有嚼勁培根鹹度會被花生醬的甜中和,吃到培根鹹香跟花生香氣,再加上奶香濃郁的起司,起司的軟Q彈性增添口感,餅皮有嚼勁吃的到香氣,這真的沒話說每個人看到的邪惡的起司,都會融化。
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芋泥黃金鹹蛋$30
這款好像在吃月餅,裡面包著一顆鹹蛋黃,芋頭內餡噢北編覺得有點太甜,可能是怕鹹蛋黃會太鹹,所以要中和一下,吃得到芋頭香也吃的到鹹蛋黃特殊的香氣,兩者混合噢北編覺得還不錯,是蠻特別的但口感不是月餅,只是這樣搭配很容易聯想到月餅~哈哈XD,他是紅豆餅唷!
這家噢北邊覺得喜歡吃紅豆餅的可以來嚐鮮看看,算是比較精緻的紅豆餅,不會不好吃但也沒有太多的驚喜感,就是特別這樣,來逛瑞豐夜市的朋友,路過也可以嚐嚐當點心很不錯。 |
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