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楠梓加工區附近滿多家泰式料理餐廳,因為加工區內外籍的員工多,所以也就多了這些異國料理,其中這一家玉梅泰式料理深受大眾喜愛,在加工出口區6號出口附近隱身在民宅沒有特別明顯的招牌,忙到連招牌燈都沒開,但店外依舊停滿滿的車,還有等待座位的客人,他們家每到用餐時間一定客滿,還排隊,小編這次跟朋友來吃晚餐也依舊就等了15分鐘左右。 |
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廚房貼滿每道菜的照片,讓客人在等候的時候可以順便看看,但是小編怎麼越看越餓,菜單有分中文菜單跟英文菜單放置的位置都標示的蠻清楚的,等候時其實就可以先填好單了。 |
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店裡左手邊的冰箱有各式的飲料,看得出來都是一些進口而且蠻特別的飲料,小編覺得特別的有泰式豆奶、泰式奶茶、椰子水、羅漢果汁,飲料價位也都有標示清楚。 |
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店內座位就是雙店面的那種然後兩邊都有座位也都有冷氣,看看這人潮根本沒座位。 |
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總算輪到我們入坐了,看看這些泰國過來的餐具,只要是泰國餐廳都蠻常見的。 |
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菜單種類豐富,價錢是不是很平價?最貴也才250,有中文有泰文,店家很貼心的把菜色做分類這樣客人比較好選擇。 |
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泰式奶茶$25
實在太熱了所以點了一瓶泰式奶茶,才發現他其實是泰國茶葉加上豆奶調製合成的,口味比較不像一般我們所知道的泰式奶茶那樣的濃郁,就是少了那濃厚的味道不過倒是蠻特別的。 |
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泰式椒麻雞$130
幾乎是每桌都看得到的一道菜,盤內底部會先鋪滿生菜然後再放上炸的酥脆的雞腿肉接著淋上店家特調的酸辣醬再以一些蔥花香菜白芝麻做點綴,不只美觀口感上更多了層次,雞肉鮮嫩多汁外皮炸的酥脆非常香,吸滿的酸辣醬,有酸有辣有甜有魚露的鮮,配上蔥花香菜還有白芝麻的香,單吃很清爽不膩又開胃,大推泰式椒麻雞。 |
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碎肉煎蛋$80
這道很特別是在蛋液裡面放些豬肉末,熱油鍋大火下去煎,表皮金黃酥脆裡頭軟嫩多汁,但香味十足非常下飯,這道菜一樣會在最底層先鋪滿生菜,大概是不想讓上面的主食直接接觸盤子,會造成熱氣產生悶住使主食表面軟爛影響口感吧。 |
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打拋豬$100
這道菜幾乎是大家必點的菜色之一,不用多介紹我想大家應該都會點吧!配料豐富而且很下飯,簡單的肉末加上九層塔、洋蔥、豆子跟辣椒,大火爆炒後再簡單的調味,這道功夫菜可真不簡單的美味而且配飯超搭。 |
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拌在泰國米上面看起來是不是非常下飯好吃啊?可以多吃好幾碗。 |
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海鮮火鍋$80
這碗其實有點個人鍋的概念,就是充滿濃濃泰式風味的酸辣湯加上各式海鮮及蔬菜最後打上蛋花煮成的一碗湯,裡面有加冬粉,所以今天如果只是一個人來吃,叫這一碗就可以吃很飽又滿足,看到湯裡面這大蝦子了嗎?裡面大約5、6隻蝦跟花枝還有魚片配料豐富都很新鮮,一樣酸酸甜甜帶點辣非常新鮮好喝,而且超大一碗非常經濟實惠。 |
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泰式炒河粉$70
這道菜也是非常考驗火候的掌控跟店家的功力,這盤炒河粉真是沒話說,味道很夠香氣十足加上新鮮豆芽還有些許炒蛋,口感上更多層次,豆芽爽脆河粉超Q彈而且味道都有進去,旁邊有附檸檬可以擠上檸檬汁拌勻,多了檸檬的酸味更加提升了原本的味道,還多了份清爽。 |
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蝦醬炒空心菜$70
這道菜也是小編必點的一道菜,店家炒空心菜的方式跟小編以往在東南亞地帶吃過的蝦醬炒空心菜不太一樣,口味比較沒有那麼重,是屬於台灣人會喜歡的口味,炒的油油亮亮的空心菜加上調味就變得非常下飯好吃,空心菜的脆加上蒜頭爆香然後加點辣椒提味配上店家的泰式調味替這道菜加分不少。 |
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泰式蝦餅$150
蝦餅店家現點現做現炸,金黃酥脆的外皮可以看得到這蝦餅是有厚度的而且很飽口,裡頭的蝦漿還看得到碎蝦末,調味過的蝦漿除了新鮮之外還有些許胡椒香氣Q彈有嚼勁表皮酥脆再加上店家特調的沾醬,酸甜清爽讓人不知不覺的一片接著一片吃,越嚼越香。
炎熱夏天沒食慾嗎?想試試異國風味嗎?來玉梅通通可以解決這些問題,一大桌菜還不用花大把鈔票就可以吃的很滿足吃很撐,這也是這家店在這裡屹立不搖那麼多年的原因,所以每到用餐時刻都超多人的,前來的朋友們記得耐心等候唷。 |
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