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| 隨著超長的時間沒有在原宿以及玉竹走動，已經忘記了裏頭有家屹立不搖的台北甜不辣，寶妹有在北部生活過其實才慢慢習慣這種北部吃法，在南部大家似乎是吃著路邊的黑輪攤，習慣了一支一支的黑輪，今天朋友提起，我才想起這裡還有一家甜不辣營業的也是滿久了。 |
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| 牆上都有提供照片圖樣，不怕亂點不知道的東西，也很清楚的寫上甜不辣一份的內容有供應什麼內容。 |
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| 打烊前才衝了進來用餐，整個滑壘成功XDDD，兩個人衝進來吃東西，一起點了一份大份的甜不辣，再加上一份蛋絲涼麵。 |
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| 有些懷念的碗裝甜不辣，很久沒有回味這種綜合版裝滿一碗的FU，其實寶妹知道這種方式有很多南部人其實是吃不慣的，但如果你喜歡清淡醬料的口感，覺得可以來嘗試看看。 |
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| 醬料是會直接加在裡面，醬料的味道不是像我們南部配上的醬油膏甜鹹味，那種口感有點難形容，總之不死鹹，有一點微微甜甜的，總體來說口味試算清淡的。裡面的用料也不少，寶妹是點大碗的，有些東西的份量就會是雙數。 |
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| 台北的甜不辣似乎都是指這種的手指狀黑輪，南部比較通稱是黑輪、甜不辣，但同樣的名稱會有很多不同型態的魚漿品出現，吃起來不會太爛，加上自家醬料就是對味，不管是下午點心來一碗，或是晚上肚子餓來一碗都很讚。 |
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| 湯的部分就比較有趣了，完全不是像南部那種自己去舀湯的，台北甜不辣的做法是給你一壺湯~~~~恩，你沒看錯，一支茶壺XDDD，吃法是你要先把碗裡的甜不辣都吃光，剩下的醬料再用清湯沖進去。 |
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| 就這樣利用醬料的味道，搭配上爽口的湯，很像在吃鳳山李家肉圓XDD，完全一樣的概念，湯會給比較多，但是大家不要太貪心的一次倒光，因為醬料其實不會很鹹，所以如果加上太多湯味道會很淡唷~只能這種吃法對南部人來說比較稀有。 |
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| 還有多點了一份涼麵，我們選擇的是蛋絲涼麵小的$50，說是小份結果還真是超大一盤，在玉竹街這種租金較貴的地方，這價格可以說是超值了，配料給的很多，有雞肉絲、黃瓜絲、蛋絲、紅蘿蔔絲~~ |
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| 麵條飽滿紮實，吃起來很彈牙，而且不是寶妹討厭的油麵，是白麵條細麵，冰涼的程度很爽口，這樣一盤的超值涼麵就算學生逛街後來上一盤也吃得飽阿。 |
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