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其實寶妹經過黑人陽春麵好幾次了,但一直沒有發現到它的存在,網路還是網友們最厲害的搜尋工具,有時候只要翻翻朋友的動態,就可以多知道那邊有什麼好玩好吃的~~寶妹也時常去翻閱格友的文章做參考,我這個麵控當然只要是沒吃過的陽春麵都會立馬眼睛變鑽石@@,黑人陽春麵竟然有這麼紅,住在南高雄的寶妹完全不知道它的存在呢~ |
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寶妹今天等人餓了太久了,在附近辦正事一路到快三點才殺進來用餐,人家店家已經都要中場休息了,所以沒有拍到小菜櫃亮燈,價格上應該也是平價,因為寶妹今天打算來點個招牌小點,所以今天的小菜就省略了 |
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裏頭的裝潢與外觀有著天壤之別,裏頭是滿滿的中式風情復古味,都是古式風格的感覺挺用心布置維持。 |
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在剛剛的櫃台拿一張點餐單,選好後再交到櫃檯點餐,據說黑人陽春麵正餐尖峰時刻甚至要拿號碼牌等位置?這寶妹真的孤陋寡聞~黑人陽春麵是用餐完比再到櫃台結帳的。主要供應的就是有豬舌、餛飩豬腳豬肝還有榨菜肉絲的選項,麵的部分有提供四種,除了一班的麵條之外還有板條、冬粉米粉可以選擇,網上爬文大家都超推薦他們的紅油抄手,所以今天寶妹也是衝著紅油抄手來的 |
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餓了太久,先來一碗菜頭湯緩緩胃。貼心體醒大家如果餓了太久才進食,千萬不要一拿到吃的就大吃大喝喔,這樣真的對腸胃還有臟器都很傷,可以先喝兩口湯,緩緩胃,在慢慢的食用正餐,啊我又像老媽子在撈叨了.....好啦~菜頭還不錯,已經滾的很入味了,入口還吸的到滿滿的湯味,大大一碗也才20元並不貴。 |
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紅油抄手一份只要30是不是有些佛心價?寶妹在外頭點到的紅油抄手都貴貴的阿,幾乎一份都要50元,說真的想寶妹都是孤身一人吃飯的,面對一份小點50元的紅油抄手真的分量多到不可思議怎麼可能吃得完,每次都只能浪費><,但黑人陽春麵的紅油抄手份量實在是太剛好,物美價廉阿 |
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味道雖然不是特別濃厚,但是真的已經是我目前在高雄小吃攤中吃到覺得口味最正點的了,非常順口的醬料真的很難得,怪不得網友們都激推,黑人陽春麵的餛飩是那種迷你型的,主要只有一點點的內餡配上像金魚尾巴的餛飩皮,一份大約有八顆,當作小點配菜實在是厲害啊 |
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重頭戲乾麵上場了,話說拍完的時候寶妹還傻傻地沒感覺,沒想到一時神餓,竟然點到大碗的份量去了,還是吃到一半小說怎麼黑人陽春麵的麵吃也吃不完才發現不對勁XDDD |
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細版陽春麵配上細細的肉末肉燥,醬汁顏色也上色的很深,說是肉燥比較像是肉醬的感覺,整體滿香的~(大碗分量超級多) |
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陽春麵是使用細麵,加上像肉醬的肉燥口感超清爽,口味有些偏甜,很像之前寶妹分享的自強古早味乾麵或是光復二街乾麵那樣的形式,算是同一種類型的^^ |
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黑人陽春麵的生意會好應該不是沒原因,竟然選在租金貴貴的北高雄市區,價格又這麼的佛心整頓吃下來還誤點了大碗乾麵一共只要100元@@實在是太物超所值了啦~~~~ |
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