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【『食記美食。高雄前鎮』新港鴨肉羹|瑞隆路特級濃稠鴨肉羹|只賣一樣商品卻是大家心目中的排隊名店| 2016.05.20 】/ 日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選 |
新港鴨肉羹
地址:高雄市前鎮區瑞隆路路513號(瑞隆路、隆興路交叉口)
營業時間: 10:00-21:00
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首頁照片:厲害的小吃就是就算只賣那一樣,照樣賣到嚇嚇叫!! |
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瑞隆路長長一條路匯集了各家眾多美食阿,大家一定都是爭奇鬥艷的~~這家非常醒目的新港鴨肉羹可是很多人的最愛~~喜愛吃羹類的朋友不少,可以說是愛羹類美食必到之處。 |
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實際的攤子只有這小小一攤位~~不過也就這樣才傳統阿,這才有小吃風味 |
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就是簡單的鴨肉羹,其他完全沒賣,只有加入飯、麵、米粉三樣選擇而已,一碗$55的價格也真是不便宜了= = |
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來了來了!真的是小小一碗而已~~~其實這應該吃不飽啦,不過就是想要嚐老味道的呀~~其實雖然小小一碗但鴨肉的份量還算多,分量來說寶妹還算可以接受的~~ |
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加入大量的筍絲跟洋蔥的羹,湯汁還滿香甜的,但寶妹覺得總少了一股焦香味,可能是薑放得比較少的關係,這邊的筍絲是軟的,不是清脆口感的那種。 |
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吃鴨肉羹是一定要加辣椒粉的阿~~如果沒有加辣椒粉寶妹就會全身不舒服,那種感覺就像沒吃到完整的鴨肉羹一樣XDDD 外帶的話也會附贈給你一包小小的辣椒粉~~ |
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最好再加上一點點烏醋提味,撒上辣椒粉就完成了最道地鴨肉羹吃法,道地的小吃就是這麼迷人~~~ |
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