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鹽埕區的公園路幾年前大改成公園後,原本的大禮黃昏市場也改掉了~~自從水煎包搬家後寶妹再也沒有來吃過下一鍋水煎包,這一日突然想起了他們家的水煎包,查了一下確定時間,下午三點就直接殺來購買。
很明顯的招牌,就直接在大禮街和必忠街口! |
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寶妹發現在地小吃就是會有很多鄰居來吃,一直吃,吃到生小孩了他們小孩也在吃哈哈哈哈!短短停好車來買的時間,寶妹就看到好多鄰居都是用走路的來買水煎包唷~~ |
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攤位上有好多人每個人都分工合作,有人揉麵團,有人招呼客人,有人忙著將煎包下鍋..... |
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生意真的還是很好~~一鍋目測可以一次煎出五十個水煎包,竟然還開了左右兩鍋!
下一鍋水煎包的內餡主要是高麗菜製成的,寶妹自己個人是偏愛高麗菜多的擁護者,而非肉多或是韭菜類。 |
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已經是媒體早就爭相報導到爆的小吃了~~~還是打狗人氣小吃百名內~~~這張照片還剛好拍到了老闆正要下麵粉水~~~準備煎水煎包了唷! |
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已到手回家享用!!!!
寶妹買了五個水煎包~~~現在的價格是每一個$12塊~~天阿寶妹可是從6塊吃到12塊~~什麼都漲只有薪水不漲,只能說想要維持喜愛小吃的品質,還是只能用新台幣多多支持才是正途@@
每一袋大概都是兩顆到三顆裝,一袋的份量都會配一包他們家的醬料唷! |
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水煎包的底層~~寶妹每次看到他那焦焦的屁股就很想趕快給他咬下去XDDDD! |
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寶妹最愛的就是高麗菜的內餡~~也是喜歡菜多於肉的比例,吃起來口感比較鮮甜~ |
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下一鍋煎餃的醬料很讚~都是自己將醬油膏跟辣椒醬倒在一起~~說也奇怪,他們家的比例就是剛剛好~~不會太辣又甜甜的~~~寶妹每次都是最愛加上他們的醬包,大家一定要來嚐看看^^ |
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