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說起這知名於嘉義的火雞肉飯幾乎也已經是台灣各地都有的美食小吃,但是我個人吃了很多地方還是覺得嘉義隨便一家都超厲害的,其他地方更甚有一些連鎖店我都覺得還好,但是王義雞肉飯可以被稱讚為高雄第一名的火雞肉飯當然有他獨到之處,也是很多高雄人的愛店。
國民市場也是高雄的老市場之一,青年路在十幾年前也是相當熱鬧的一條路,但是自從左營越來越發達後,青年路的傢俱街人潮也退去了不少,但是人潮還算是多的,每到中午就可以看到王義雞肉飯大排長龍,王義雞肉飯是早上就開始販賣了,很多人都將它當成美味的早餐之一。 |
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國民市場內算是早市,每天早上到中午幾乎都是婆婆媽媽必爭之地,到現在依然相當的熱門,加上旁邊的忠孝夜市幾乎每天從早到晚這附近都異常的熱鬧,想找古早味美食往這區域來包準沒錯!! |
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王義雞肉飯每到中午幾乎是人最多的時候,如果可以的話建議可以避開中午時間,除了不用人擠人大排長龍以外,也可以避免高雄的艷陽酷暑影響你用餐的好心情,加上此處停車相當的不方便,警察很勤勞來這邊維持交通,可見得王義雞肉飯的熱門程度了!! |
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王義雞肉飯這幾年都有小幅的漲價,但是基本上都是還可以接受的範圍內,雖然王義雞肉飯已經不只一間了,但是大家還是比較喜歡來青年路這間人擠人XD |
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王義雞肉飯的雞肉絲比較嫩口,且份量也不少,加上雞油給的比較多,所以吃起來米粒也都可以均勻的沾到雞汁,雞油算是滿香的,且鹹度較高相當好下飯!! |
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來這裡吃一碗雞肉飯幾乎都會在點上一碗虱目魚相當湯品,我個人相當喜愛他們家的魚皮湯,湯頭溫潤爽口,魚皮的滋味也相當的棒! |
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整體而言我算是還滿喜歡高雄王義雞肉飯的,因為其他大部份的雞肉飯都沒有很強,但是老實說我要是想吃雞肉飯的話,每次開車經過嘉義的時候,我都會想下交流道好好的去嘉義覓食可口的雞肉飯啊!! |
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