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| 阿英排骨飯在鹽埕區當地人的心中，真的是一家怎麼吃都不會膩的老店，每到用餐時間就可以看到大排長龍的隊伍，而且一半以上幾乎都是當地人再買，雖然有很多觀光客了，但是最主要還是以當地人為最大宗，阿英排骨飯的位子算還滿好找的，大摳胖炭烤三明治目前也搬到他的斜對面，建議來這邊用餐要選擇在用餐前１小時左右比較不會被排隊人潮嚇到，因為是販售便當的關係，所以基本上前進的速度也算是快。 |
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| 老闆幾乎都認得出來在地人，一邊買便當一邊會跟當地人話家常，說的都是妳家兒子考的怎麼樣，誰誰誰怎樣之類的，聽得出來幾乎都是十幾年的老客人了，老客人熟門熟路的點著菜色跟操著它們熟悉的術語。 |
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| 阿英排骨飯的價位目前在高雄算是有點小貴，分為單點跟套餐兩種，套餐的部分就可以有三菜一蛋一湯的選擇，我來這邊幾乎都是點套餐，所以不太清楚單點的內容物，目前阿英排骨飯所販售的便當內容有六種口味，都是主菜的分別。 |
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| 配菜的部分可以自己挑選三種，吃起來的口味其實大部分都差不多，不過因為阿英排骨飯的生意很好，所以廚房幾乎都是一直在補菜色，唯一覺得跟其他便當店不同的就是菜都熱騰騰的。 |
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炸排骨就是阿英便當的重點了，一口咬下去的酥脆真的相當的迷人，是屬於小時候吃的那種古早味，肉應該有先醃製過，帶點甜味與炸粉緊密的結合在一起相當的搭口，肉汁還算是非常多。
排骨的炸粉顆粒算是比較大顆，但是咬起來滋滋作響的口感真的相當的棒，重點不含油也沒有油耗味。 |
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炸雞腿
我個人是比較喜歡他們家的雞腿，應該說我本來對於雞腿飯跟排骨飯來比較的話，我是屬於比較喜歡雞腿便當的人，阿英便當的雞腿我也覺得超優，幾乎是不沾粉下去炸後，外皮也是酥脆，但是裡面的腿肉卻相當嫩口且多汁！！ |
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一碗濃郁的味噌湯做為結尾，簡單又愉快的一頓飯就解決了，每次我跟ＭＯ貴人兩個人去都是點一個套餐加一支雞腿就這樣結束一餐，剛好還有一點肚子可以放其他點心。
阿英排骨飯確實相當有個人的風格，醃製醬汁也相當的古早味，有機會是可以來試試看的。 |
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