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一直聽高雄的老饕朋友們說高雄現在有一家港飲很強，很好吃等等的，真的讓我很好奇，
說真的高雄強的港式飲茶單點的我幾乎來來去去就知道那幾家而已，我之前覺得麗園還不賴，
後來覺得旺角滿便宜的，現在又殺出了一家dua，第一次看到她叫悅品中餐廳，
但是我不知道大家為什麼都叫他dua港式飲茶，某天回高雄的時候，友人很不服氣一定要帶我去吃，
要讓我親自見證目前它門覺得最好吃的港飲。
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據說dua超難訂位的，平日中午幾乎都大爆滿，可是我當天一整餐吃下來，
目測大概是５成滿，基本上還不是很需要訂位，但是平日中午可以五成滿的話，
那晚上跟假日可能就真的需要訂位了，悅品中餐廳在三樓，基本上沒有特別的裝潢，
但是整體用餐環境還是可以的，但是以麗園、旺角、悅品這三家來看，
悅品的用餐環境是這三家裡面比較弱的。 |
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話說dua的工作人員動作還挺快的，服務也都還不錯，
瞬間就把我們點的茶送上來了，添加茶水速度也滿快的。 |
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乾炒牛肉河粉 ＄２６０
味道很透又很重口味，非常的好吃，這是少有好吃的河粉，
第一道菜就讓我很驚喜了，甚至比香港有些港飲吵得還好吃。 |
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臘味蘿蔔糕 ＄５８
這蘿蔔糕也是我愛的，外皮有點焦脆，入口後的蘿蔔絲味非常的重，
因為裡面有添加了一些臘肉，所以吃起來有點鹹香，很對我的胃口！！ |
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針孔蝦餃皇 ＄９８
這個倒是滿有趣的，會附上一個像膠囊的紅醋，把紅醋直接灌進蝦餃理面去，
但是味道跟口感我就覺得比較一般，但是吃法滿有趣的。 |
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不得不稱讚這叉燒酥，真的是酥到了一個極點，蜜汁得部分又不會過膩，
吃起來非常的順口，忍不住讓人一口接著一口，大多的叉燒酥我都覺得內餡過膩，
悅品在這部分拿捏的非常的好，點到為止的美味。 |
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標準的功夫菜，外皮炸得如此精製酥脆真的還滿難的，重點又不過於油膩，
但是芋泥餃本身的味道就沒有特別的突出，但是看起來就非常的震撼。 |
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再燒臘的部分不一定只有菜單上的選擇，如果人數沒有很多的話，
可以選擇你想吃的部分告訴服務生，她會幫你設定雙拼或者三拼的部分，
烤乳豬的部分我個人覺得還可以，沒有多大的驚艷感，吃起來就是有達到一標的水準。 |
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讓我感覺到驚訝的就是她們家的叉燒，真的是難得的美味，一直以來我都覺得台灣的叉燒還好，
怎麼吃都還是香港的叉燒好吃，主要是台灣的叉燒大部分的瘦肉都太大塊了，少了肥肉，
所以吃起來就會比較乾柴，光靠蜜汁去提油汁的部分是不夠的。
但是悅品港飲的叉燒值得推薦，肥瘦的部分比例真的很完美，
入口首先嚐到的就是肥肉的油脂與蜜汁的濕潤感，咀嚼起來不會太過於乾柴，
又可以吃到瘦肉的肉汁與香味，叉燒甚至比一些香港名店的叉燒來的好吃！！
這是我目前在台灣吃過最好吃最道地的叉燒。 |
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吃起來口感還不錯，挺彈牙的，但是蟹的鮮甜味幾乎消失無影無蹤，
頗為可惜。 |
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包子的外皮非常的鬆軟，撥開包子後就可以看到金黃色的液體就像流沙般的流出，
吃起來不會有沙沙的口感，奶香味也非常的濃郁，算是很高分的流沙包。 |
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醬汁蒸鳳爪 ＄８８
雞腳蒸滷的非常的透，牙口不好的人也可以吃，放入口中用舌頭就可以骨肉分離，
醬汁的味道非常的入味。 |
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脆皮鮮蝦腸粉 ％１６８
這一道脆皮鮮蝦腸粉還是第一次吃到，也是讓我有驚艷到的，蝦子先裹粉炸過後，
再放到腸粉理面，吃起來的口感真的非常的特別，除了腸粉本身滑順的口感以外，
咀嚼中還可以炸蝦的酥脆，最後吃到蝦子的彈牙，口感層次非常的豐富。 |
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| 因為真的很好吃，所以又續點了兩份，這個滿值得推薦給大家試試看的 |
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最後一道我忘記他的菜名了，但是吃起來就很品質很好很小顆的水煎包，
外皮煎到有點焦脆的口感，一口咬下汁液四濺，熱騰騰的入口也非常的美味。
dua整體吃下來真的還頗為不賴，不枉這陣子那麼多人跟我提起來，
算是很經典的港味，先不論高雄哪幾家港飲比較好吃，如果要說最接近香港的味道，
那dua最接近港味真的是當之無饋，真的滿令我驚豔的，但是其他家港飲也有自己的風味，
我應該還會來這邊吃個幾次吧，接下來會點點其他的菜色。
想念香港的味道的時候，這邊真的是一個好選擇。
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馬上line
