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日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選(57)
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。神奈川縣かながわけんGO(56)
。茨城縣いばらきけんGO(35)
。栃木縣とちぎけんGO(8)
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。秋田縣あきたけんGO(17)
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。富山縣とやまけんGO(3)
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。宮崎縣みやざきけんGO(15)
。佐賀縣さがけんGO(0)
★四國地區住宿、租車、新聞情報(3)
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。香川縣かがわけんGO(0)
。愛媛縣えひめけんGO(0)
。高知縣こうちけんGO(0)
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澳洲の輕旅行。打工遊學度假去(9)
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柬埔寨の輕旅行。叢林古都文化漫遊(0)
海上郵輪の輕旅行。海上悠閒好養豬(5)
中國の輕旅行。河南逐鹿中原去(6)
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╠ 中式料理(川菜、江菜、中華料理)(144)
╠ 臺式料理(臺式熱炒、海產攤)(219)
╠ 歐式料理(英、德、義、法等料理)(53)
╠ 美式料理(美式漢堡、西式排餐)(54)
╠ 日韓料理(壽司、日式、泡菜等)(165)
╠ 創意料理(分不出來啥類型的都在這)(62)
╠ 團購美食(網購、團購、都在這裡)(43)
╠ 早餐、輕食、蛋糕、點心(下午茶)(243)
╠ 鍋物料裡(單點、非吃到飽的火鍋類)(117)
╠ 東南亞料理(泰、雲、緬、等國料理)(31)
╠ 麵食料理(麵粉類的都在這)(250)
╠ Buffel。吃到飽。其他(32)
╠ Buffel。吃到飽。燒肉(43)
╠ Buffel。吃到飽。火鍋(17)
╚ 冰冰涼涼ㄘㄨㄚˋ冰、冰淇淋(63)
╔ 各地知名攤販小吃、宵夜(297)
╠ 台灣各地觀光夜市小吃(49)
╚ 隨處可見的便利商品系列(12)
╔ 旅遊玩樂的記憶點(3)
╠ 一堆商品的開箱文(2)
╠魔鬼廚房之料理東西軍(4)
╚Lounge Bar、酒吧調酒推薦這邊找(4)
。新居裝修裝潢文(3)
╔ 國內旅遊。台北、新北市旅遊景點(29)
╠ 國內。基隆旅遊景點(11)
╠ 國內。桃園旅遊景點(33)
╠ 國內。新竹旅遊景點(2)
╠ 國內。苗栗旅遊景點(7)
╠ 國內。大台中旅遊景點(2)
╠ 國內。彰化旅遊景點(0)
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╠ 國內。雲林旅遊景點(1)
╠ 國內。嘉義旅遊景點(1)
╠ 國內。大台南旅遊景點(6)
╠ 國內。大高雄旅遊景點(6)
╠ 國內。屏東旅遊景點(4)
╠ 國內。宜蘭、花東旅遊景點(3)
╚ 國內。台灣離島旅遊景點(40)
╔ 住宿。台北市、新北市、基隆(12)
╠ 住宿。桃園、新竹、苗栗地區(20)
╠ 住宿。台中縣市地區(14)
╠ 住宿。南投、彰化地區(19)
╠ 住宿。台南、雲林、嘉義地區(13)
╠ 住宿。高雄市、屏東地區(18)
╠ 住宿。澎湖 綠島 等離島地區(15)
╚ 住宿。宜蘭、花蓮、台東地區(23)
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電影音樂邀稿文章(2)
飲品酒類邀稿文章(15)
寵物用品邀稿文章(2)
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【『食記美食。瑞豐夜市』蜜酥雞排 顛覆雞排口感 推薦! 2012.02.16 】/
日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
蜜酥雞排
瑞豐夜市 第二排第二攤
這次又要來推薦
瑞豐夜市
的美食小吃了,除了酥炸大魷魚外,還有我頗喜歡的蜜酥雞排了,
雞排一值是我喜歡的美食之一,但是今天要分享給大家的並不是一般的雞排,其實我買這一家
已經有一段時間了,主要是我不想排太久的隊,加上他本身的人潮已經很多,為了自己的貪吃,
一直對他都放在口袋名單默默的享用,最近很多朋友面對
瑞豐夜市
上百家攤販都不知道從何吃起,
加上朋友跟網友都會詢問我去
瑞豐夜市
建議從哪些吃起,所以今天我就分享一下我個人喜歡的,
蜜酥雞排的強項不是只有雞排而已,他全部有三個品項。
蜜酥雞排 蜜酥雞翅 蜜酥雞腳 $50
最特別的莫過於是蜜酥雞腳,很少可以吃到炸的雞腳,也是我滿喜歡的單品,除了雞排以外價位也非常的親民,
每一種品項都是50大洋,往往都要等上一小陣子才能拿到,建議進入
瑞豐夜市
就先去點好,走了一排後再去拿
會比較剛好。
剛炸好的品項熱呼呼的會有五種調味可以選擇,我個人都會選擇胡椒粉跟小辣,但是肥摸都會選擇雞腳搭上甘梅粉,
很多女孩子都來這邊購買雞腳搭配甘梅粉,我則是每次來都會一次點一套,就是雞排雞腳雞翅各一啦XD。
這次回高雄去購買的時候發現他們新的當家花旦,這小朋友似乎是它們家的招牌,
別看她年紀小小瘦小一隻的,做起生意來簡直嚇死我了,不只回答客人聲音宏亮對答老成,
十幾個客人點的東西要加什麼調味他都一清二楚,而且手腳超快,反正就是一整個非常可愛,完全跟他的娃娃臉,
一點都搭不起來,如果閉上眼睛只用耳朵聽,會以為是個大嬸在做生意,讓人啼笑皆非,去瑞豐別忘記去朝聖一下XD。
用來油炸的油看起來非常的乾淨,吃油炸食物我本身罪惡感就很重了,當然都會選擇一下油品的品質嚕。
噹噹噹!!!熱呼呼的蜜酥雞翅出爐了!!!!!
其實老實說這三個品項裡面我就最喜歡他們家的蜜酥雞翅了,真的是好吃耶,
他們似乎不是用一般雞排的粉,一般雞排店吃起來厚重且粉味太重,但這家口感不同,
看了幾次以後看到店家是用濕粉下過裹油炸食物,炸完後入口的口感偏酥,雞翅外面
淡淡的一層粉,咬起來會稍微有微脆的感覺蛋不會嚐到過重的粉味,裡面肉汁非常揪C,
肉也非常得鮮嫩,熱呼呼的好吃極了,外皮稍微有點甜度,加上胡椒粉香氣就非常足夠,
會讓我越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴的感覺。
這就是非常特別的蜜酥雞腳了,這是一堆女孩子都是來大包大包的帶走的,
酥脆的外皮搭上雞腳本身的膠質,而且一份50大洋裡面份量頗不少,是肥摸愛的單品,
我們要去看電影都會買些雞腳慢慢的啃,雞排的部分就更不用說了,我其實也滿喜歡他們家的
雞排的,主要是薄粉的關係,真的比較不會像外面買的雞排,咬下去都是厚厚的粉薄薄的肉,
濕薄粉吃起來的口感就相差非常的多了,顛覆我對一般雞排的印象,所以就讓我一試成主顧了。
如果是妳南下高雄瑞豐夜是大吃美食的人,那真的別錯過這家蜜酥雞排的美味唷!!!
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