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ㄚ發古早麵相信老高雄人都不陌生，越晚人潮越多是ㄚ發古早麵每天必定發生的事，可以說跟老二腿庫飯不相上下，
不過ㄚ發古早麵成名已久，相對的人潮也是大量大量的湧進，不顯眼的招牌，昏暗的燈光，卻依然在此屹立不搖的幾十年。 |
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這晚不知道要吃什麼的時候，就帶了肥摸前往鹽埕的老攤，ㄚ發古早麵。
小菜一大盤 ＄２３０ |
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肥腸軟嫩有勁，豬皮嚼勁十足，味道都非常的透，稍微燙一下在上桌，吃的滿嘴油膩直呼過癮。
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豬尾巴油孜孜的非常美味，鴨肉就略微普通了。
乾煎魚肚＄７０
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乾煎魚肚基本上都處理的不錯，很少遇到不好吃的乾煎魚肚。
乾麵 ＄３５（小） |
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乾麵非常的簡單，就是兩三片水煮肉跟豆芽，非常符合古早麵的意境，連肉燥都沒有，吃起來很順口，
麵條看起來非常的油，但是吃起來卻沒有一點油膩感，很輕鬆的就吃完一晚麵。
餛飩湯＄３０ |
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餛飩湯喝起來就比較普通了，沒有特別的地方，但是阿發古早麵的肉骨湯就不錯了，是比較多人推荐的湯品。
阿發古早麵一直以來都是我消夜不知道要吃啥的時候最佳選擇，價位低廉又美味，也是附近居民與中山大學學生的最愛，
ＣＰ值滿高的，不只味道非常的古早，就連單價也是古早的價錢，一碗麵三十五元哪找阿ＸＤ
下次宵夜不知道要吃什麼的時候不妨來鹽埕區品嘗這道地的古早麵味道。 |
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