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如果說南部是美食的天堂,那台中就真的是美食的仙境了,台中餐飲一直以來都是創新的非常快,
連主題餐廳也比其他區域來的多上好幾倍,每一間都在比美比大間的,尤其是五權西路這附近的餐廳,
更是一間比一間來的有特色,小寶我每次來到台中都是很猶豫今天到底要吃哪一間捏???
後來聽到朋友有推薦這一間中東餐廳,心裡想著反正燒肉跟火鍋遲早可以慢慢征服的,
於是午餐就決定先來這間頗具盛名的伊斯坦堡中東餐廳了. |
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在門口涼亭就有些許感受到中東氣息,外面還有個大烤爐,不知道可不可以使用,
讓人感覺其實在戶外用餐應該也滿布賴的.據說老闆跟老闆娘都是長期在伊斯坦堡生活過,
老闆娘也常常孤身一個往中東國家旅遊,也藉由手繪風格描述出中東旅遊的一些趣事,
但也提醒了大家去中東國家旅遊需要注意甚麼細節.
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因為小寶我也沒去過伊斯坦堡,所以我也不知道裝潢風格到底道不道地,不過充滿異國風情倒是真的,
肥摸一整個就還滿喜歡這邊的裝潢的,彷彿真的置身在國外的用餐環境裡面,
店內採光也相當不錯,我也滿喜歡的.
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店內也相當多的擺飾品,據說也是老闆一件一件從中東國家扛回來的.
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還有中東民俗衣物,那個帽子感覺起來一整個就是很重一一
白飯 |
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每個人點餐後再加個百來元就可以升級為套餐唷,店員解釋這米飯是中東米,
吃起來倒也不錯,米飯似乎有調味過,吃起來還滿香的。
中東麵包 |
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本來要點另一種網路上比較夯的,但是後來想想可能會吃不完,所以換另一個也滿有名的了,
撕咬起來滿有Q勁的,咀嚼後有麵甜香。
新娘湯 |
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喝得出來有番茄的香氣,但是入口有點沙沙的感覺,不知道有加什麼下去熬煮,
那種口感我不是很喜歡。
西施烤雞肉 $310 |
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其實一頓吃下來就大概可以得知,伊斯坦堡中東餐廳香料下的艇重的,似乎不是偏台灣香料,
回家看網友評價後才知道,老闆都會親自親赴土耳其去找尋當地的香料食材,難怪吃起來特別不一樣,
雞肉烤得滿香嫩的,可惜肉汁不多,香料味非常的重,有點辛口,但整體起來還不錯.
薩曲卡哇香料炒羊肉$370 |
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這個上來的時候用杯式銅盤還滿好看的,銅盤還保有一些溫度,羊肉因為中東香料而沒啥洋騷味,
口感呈現偏酸辣,配上白飯還滿搭口的,但是對我來說吃多了還覺得滿酸的,但羊肉確實還滿嫩的。 |
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最慚愧的是全場我覺得最好吃的點心竟然忘記他的名子了
吃起來香氣四溢,不死甜不膩,讓人忍不住一口接一口。
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這是一杯很詭異的飲料,雖然服務生事先跟我們說過這是鹹的,是中東的特產飲料,
但我還是忍不住好奇心給他點了一杯,結果真的是...............................
不符合台灣的口味,但也不是難喝,就不知道該怎樣形容他,我大概喝十分之一就把它擱置了。
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美術館這附近真的主題餐廳滿多的,老實說伊斯坦堡中東餐廳算是異國料理裡面滿道地的,
裝潢布置到服務生的服裝到餐點,都算是滿道地的,加上餐紙都還有老闆娘的手繪圖畫很可愛,
雖然口味上不是那麼符合台灣味,但是味道也滿特別的,食材料理基本上都不錯,
只剩下每個人對中東香料的接受度而已,我個人是還會再來試試看的,因為我對它其他料理也很有興趣,
下次再跟大家報告其他餐點吧。 |
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