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| 夜生活的寶妹相信大家都知道，除了平時消夜文眾多以外，今天就連酒場酒客中最讚賞的"保哥滷味"寶妹都要來不藏私地奉獻給大家。為了要"登"保哥滷味的兩位外賣扛霸子歐巴，可以說是上網做足了準備，訪問今天來到酒場中的小朱歐巴，他說其他的保哥滷味只要有店面的全只是加盟，所謂本店出來的活生生香豔生色的滷味，只有這兩位歐巴在為高雄的酒客們街頭服務！ |
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由於不像是平常有店面式的服務，寶妹可能要先在這邊宣導一下。基本上只要是高雄市區，保哥滷味都可以外送，但是有幾點的事情要注意:
1.請先向你的酒家詢問同意一下，若是本身有廚房的餐酒吧當然本來就是不可以帶外食的進來，所以請尊重店家禁帶外食的規定，大致上都是一些固定會叫外賣的酒吧能夠同意客人們，或是也可以詢問店家能不能代叫保哥滷味(請店家代叫為上)
2.保哥的服務是街頭外送，所以請阿莎力的一次點足低消200，可不要讓人家大老遠地衝過來卻只買50塊??你喝酒放鬆都不只這個價錢吧~~
3.兩位歐巴都是每天一人提著總店供應給他們的一人一個不銹鋼大籃子，裡面的食材份量就是他們一整天的業績量，所以有時候生意好結束的早，有時候甚至三四點到早上還在賣都有可能，如果沒有接電話了就拜託不要在奪命連環摳了！！
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| 寶妹拍攝是剛好是星期五，保哥滷味一進來就湧上了好幾桌客人排隊選購，今天來服務的是很擔心自己露臉怕帥死人的小朱XDDD(本篇文經過小朱同意拍攝)很可惜一直沒有拍到他們提著鐵盒進出的帥樣！有不清楚了解的，都可以先加小朱的LINE詢問~~住家送不送寶妹就不清楚了(請打電話問ˋˊ) |
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| 另外一位也在市區服務的顏浩大哥(也一樣帥，寶妹是沒私心的^^)基本上其實七點多八點他們就在服務了，只是大多數的酒家都是九點營業，想吃都歡迎CALL他們(記的周日公休) |
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| 挑選過後就會幫你剪成一口一口地再幫你上桌~~~特製的鐵盒真的很威，最上面會有一個蓋子，然後是雙層的設計，客人們就可以自己挑選要吃的滷味~~實在是厲害的外送工具！ |
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| 打從香滷鴨翅到鴨胗，你想的到的什麼都有~~實際每一樣的單價寶妹不清楚，種類繁多小朱也無法一時跟我說個明白~~但大致上與店面的單價相去不遠，寶妹本身也沒吃過其他三家的加盟店面~~所以無法比較滋味 |
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| 種類多到眼花撩亂阿阿~~那種外送來的興奮感我想是無法用文字表達的！怕麻煩也可以直接請小朱幫你配料配到兩百~~這樣就不用眼花撩亂了！ |
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| 動作很俐落地再幫客人選購的食材剪碎，其實除了肉類內臟類，他們家的海帶、鴨肉丸、鳥蛋等等其他商品真的都好吃的不得了 |
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| 除了提著鐵盒以外，還背了一個大包包進來，裡面就是讓人超~~~及銷魂的醬汁以及辣醬阿 |
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| 神秘的辣醬，光是這辣底的沾醬就已經讓愛吃辣的寶妹辣的呼呼叫了~~但是醬料實在是太香了，每每都是讓寶妹一邊喊著辣一邊去沾著吃 |
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| 如果你有吃很辣的，旁邊還有一罐加強版@@吃過的人都不敢輕易嘗試，除非你真的勇氣可嘉，看到這寶妹也是醉了~~~ |
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| 將江~~上桌啦！！因為同家店還有其他三組客人也在點保哥滷味，寶妹就沒有硬性的去點到200元！因為晚了沒有點肉類，所以其實這一盤的量只要100元唷！！(但拜託只有你點就請點到低消，人家很辛苦的) |
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| 剛剛那罐黑黑的神祕醬汁清晰版，透著光就知道本身已經有很多辣椒了~~除了滷味讓人銷魂以外，沒看過有人可以抵擋這醬汁阿 |
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| 大家必點的香滷鴨血~~~實在是超級軟嫩，我只有簡單兩個字形容，好吃！因為其他的形容絕對都在我的表情上才會看到~~~ |
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| 必點的海帶~~軟嫩香滑的海帶是每桌客人都熟門熟路知道要點的一樣必吃滷味，不吃絕對會後悔！ |
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| 正港的保哥滷味就連本身無味的蒟蒻絲都能夠上色得這麼漂亮，而且還保持了他的爽脆口感，實在是吃到人間美味食屬不易，如果不適流連夜場的朋友也不要擔心啦！！加盟店目前也開了三家，光華旗艦店、富民店、還有熱河店都有，美味一樣吃的到，看來寶妹也要找一天來去吃店面版的比較看看了XDDDD |
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