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| 當我知道我將為飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743寫開箱文的時候真的是開心極了，因為小寶一家子幾乎都是重度咖啡的飲用者，我們家的咖啡裝備老實說也是陣容浩大，從早期的冰滴壺到咖啡壺都不知道買幾台了，前陣子又迷上了膠囊咖啡差點下手買了一台，後來又想了很久，咖啡還是現磨的最好喝的原則下，全家人都還在討論到底要買什麼的時候，飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743就變成了我們家的第一選擇，算是家用全自動研磨咖啡的入門款，我們家裡面四處都藏有咖啡罐，自從淘汰了咖啡壺跟冰滴壺以後，加上我們家的人每個都是懶惰鬼，逼於無奈的情況下，我們只能買即溶咖啡過日子。 |
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| 看看小寶家的置杯櫥有多麼的陣容堅強，平常出國就很愛買咖啡杯，平常在趕文章的時候，泡上一杯咖啡不只可以提神，在空氣中飄散的咖啡香更是讓我感覺良好（假掰文青必需品！） |
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隨處都可以看到家裡面囤積的咖啡罐，不過這些都即將走入歷史了，因為我們已經愛上了飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743了，自從喝過現磨的義式咖啡以後，我們全家再也回不去了！！！ 小寶家裡面最主要喝咖啡的人口還是寶爸跟寶媽，寶姐也非常喜歡喝咖啡，小寶本身只算是個中度上癮者，家裡面其他人幾乎都是重度上癮者，所以為了能讓全家人都可以方便操作，趁著父親節即將來臨的時候，趕快下訂了一台借花獻佛給寶爸寶媽，事前功課還做了滿久的，在網路上看了資料後，發現飛利浦的Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743最符合我們家的需求，重點來了！！！！
它有專人到府安裝，而且還保證教你使用教到會，這個服務真的太貼心了，直接把寶爸寶媽丟給服務人員去教，省去我每次都還要先玩過一次，再教給寶爸寶媽知道直到會使用，這一份需要耐心的工作就交給飛利浦了ＸＤ |
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安裝當天學生兩名，就是寶媽跟小寶我了，寶爸則是在客廳繼續看他的龍飛鳳舞，反正泡咖啡是寶媽唯一的工作，工作人員會提早跟客戶這邊約好，而且超準時的！！ 到達前１０分鐘還要再打通電話告知一下，好讓我整裝完畢接待一下，上次送電視的就突然跑來，害我還穿著四角褲在客廳趴趴走的時候就敲門了，簡直太害羞了＠＠
寶媽為了一次學習就ＯＫ，還非常慎重的帶起了他的老花眼鏡，他對這一台全自動咖啡機也有著無比的好奇心。 |
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| 工作人員身上穿著飛利浦ＬＯＧＯ的水藍上POLO杉，一整個非常的專業，當場就耐心的教起寶媽來！！ |
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| 這轉鈕是選擇磨豆的顆粒大小，需要泡咖啡時才可以轉動，平常沒動作的時候千萬別硬轉，寶媽一口氣就請工作人員把他調到最細的研磨。 這邊順便提一下，工作人員會隨身帶一包全新的咖啡豆來試機，所以不用急著先去買咖啡豆。 |
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| 當下工作人員就先泡了一杯義式咖啡給寶媽品嘗，這時候的寶媽真的是樂歪了！！！ 他看著從插電到一杯香濃咖啡熱騰騰泡好花不到三分鐘的時間，簡直開心死了。 |
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| 看一下杯中的咖啡，這麼豐厚的Crema幾乎只有現磨的咖啡才有辦法啊！！！ Crema就是萃取咖啡所產生的精華乳泡油脂，咖啡表面上的那一層就是了。 |
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| 接下來工作人員又教寶媽打奶泡，老實說寶媽這一輩子幾乎沒想過它會使用這台那麼高級的全自動咖啡機，這天特別用心呢！ |
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工作人員又跟寶媽講解了幾個故障排除跟人為因素可能造成的原因等等。另外還跟寶媽說了她們公司的白金123服務品質
1 天約定裝機、2 年原廠保固、3天完成安裝 / 3天內保證完修，專業到府安裝與維修服務，維修期間，貼心提供備用機，最吸引我的當然是２年的原廠保固，還有維修時候有備用機可以使用，真的好貼心的服務。而且這台咖啡機的機體非常的輕巧又很討喜，還獲得瑞士法規Ａ級的能源標章呢！！！！
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| 老實說我真的覺得他非常非常非常非常非常的有耐心，因為這天他光是教導寶媽足足花了將近２小時的時間，每一個動作都還帶著寶媽做一次，確定寶媽都會上手了才放心的讓我簽那張簽收單，光是這一份耐心我都快感動到痛哭流涕了，平常的我可能就跟寶媽說，你要喝的時候再跟我說，我來泡好了，所以工作人員教會寶媽無疑對我是一大福音啊！！！！！ |
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買飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743,飛利浦公司人員帶了兩包咖啡豆來試機，當我看到湛盧咖啡的時候眼睛真的為之一亮！！！
(ps:湛盧咖啡在台北算是非常有名氣的咖啡店，賣的咖啡豆受到很多人的喜愛)
簡單的來說，一般好咖啡除了要有好的咖啡豆以外，全自動咖啡機一定要有幾個特點才有辦法將咖啡完美的呈現，一般最適合煮咖啡的水溫約為85-95度，也就是說水溫要非常的穩定，這就關係到鍋爐的壓力強不強了，沖煮壓力越大的話，從咖啡豆中萃取的物質通常也比較多，味道也會比較濃郁，再來就是看研磨的粗細程度，最後看一下泡完的咖啡餅壓的夠不夠密，這幾點會成為是不是一杯好咖啡的最主要原因。 |
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這次主要會挑選到飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743的原因之一是因為看到Saeco這名字的原因，大部分的咖啡愛好者一定都知道這個品牌，Saeco是全球義式咖啡機的領導者，以前想買一台義式咖啡機幾乎第一首選都是它，最讓人津津樂道的就是它可以泡出典型香醇濃郁的義式咖啡，這次飛利浦將它收購後將技術整合，飛利浦是美式咖啡的領導者，加上義式咖啡領導者的兩方技術，也是讓我下手的第一因素。
Saeco最出名的就是它開創了陶瓷研磨機的時代，風靡當時愛喝咖啡的消費者，也奠定了它在義式咖啡機裡面的龍頭地位。 或許你會質疑為什麼要使用陶瓷的刀片去研磨呢？？ 原因非常的簡單，因為鋼刀快速旋轉研磨的時候會產生高溫，導致於咖啡豆過熱而破壞咖啡原有的香氣，陶瓷刀就不會有這方面的困擾，而且使用陶瓷刀片又可以確保研磨過程的粉末大小品質一致。
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雖然工作人員已經教會了寶媽，但是小寶還是跟大家分享一下飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743的操作功能吧，老實說我覺得真的超簡單的，對我來說大概１０分鐘就上手了，
全部的按鍵跟功能鈕都在中間了，還有雙方都各有兩個警示燈，總共四個警示燈，旁邊搭配的圖案一目了然它的作用。
可以使用的功能鍵只有兩個，也就是傳說中欲成懶人，必先練成的一指神功，小杯的咖啡圖示按下去就會自動有一杯香濃的義式咖啡，下方大咖啡杯的圖示則是義式淡咖啡，夠簡單了吧。 |
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中間大握把的旋鈕有三個選項，照片上的是正中間，也就是泡咖啡！！ 轉到左邊就是蒸氣功能，通常是打奶泡的時候才會用到，右邊更簡單，就是出熱水＠＠
此外就沒有任何的按鍵了，除了最右方的咖啡機開關鍵，夠簡單吧，當初真的是因為考量它的操控非常非常非常的簡單才決定它的，不用像市售其他咖啡機一樣的操作複雜，非常適合寶爸跟寶媽。 |
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| 雖然說很簡單，但是還是跟大家分享一下操作步驟吧，圓潤可愛的咖啡機上方就是放置咖啡豆的地方，記得將蓋子放好，咖啡放置盤的蓋子密合度非常的好，將咖啡風味緊緊的鎖在裡面，一次倒滿可以煮將近７。８杯咖啡的量。 |
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| 每次開機動作的時候，機體上的四個顯示燈都會亮起來，是屬於跳動式的亮法，這時候先等待個１０秒就會聽到咖啡機啟動的聲音，如果看到左下方的紅燈亮了起來，那就是代表水壺裡面沒有水了。 |
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| 只需要將水壺輕輕的拿出來，再加滿水放置進去，飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743的設計都非常的巧手，任何接動式的設計都非常輕巧，水壺裡面的水位低到一定的水位線下，就會自動警示並且讓咖啡機無法動作，避免壓力爐空燒。 |
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| 右下方的！燈亮的時候，就代表咖啡渣的蓋子可能沒蓋好，再巡視一遍就好了，下方會跟大家分享如何清理咖啡渣的部分。 |
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| 接下來就要跟大家分享一下我的飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743初體驗了，小寶長期都在國外奔跑，所以也滿了很多咖啡杯，任何我看到可愛的咖啡杯我都會入手ＸＤ |
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| 每次啟動或者關閉咖啡機的電源的時候，飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743都會自動將咖啡管路清洗過一遍，把咖啡管線裡面的殘留物通通清洗出來，超級方便的。 |
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| 接下來跟大家分享一下小技巧，如果咖啡機的設定鍵上面義式咖啡或者義式淡咖啡的味道喝起來總覺得太濃或是太淡，這是可以自己設定的，寶媽當初也是在這上面跟工作人員學習非常久，其實非常的簡單，只要在泡咖啡的時候，按住咖啡鍵不放直到咖啡流到你滿意的水量再放開就好了，只需要操作這一次就好，因為接下來咖啡機就紀錄下你喜歡的水量，下次再沖泡的時候，就會以這個標準來為你泡咖啡，是不是很貼心啊！！！ |
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| 連續按兩次咖啡鍵的話就是表示泡兩杯咖啡，你就會看到左上方的咖啡警示燈亮起，就是代表現在正再煮兩杯咖啡。 |
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| 接下來只需要出動一指神功，馬上咖啡機就為你泡上一杯香濃的義式熱咖啡了 |
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| 好的咖啡豆加上好的咖啡機，espresso義式咖啡上的Crema當然就是那麼的淳厚，尤其那香氣真的是非常非常的迷人，整個房間都是咖啡香味。 從來沒想過那麼簡單就可以在家自己煮出一杯專業的espresso，加上飛利浦帶來試機的湛盧的重烘焙的頂級咖啡豆，這杯espresso一口喝下真的非常的甘醇濃郁。 |
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| 小寶我則是非常喜歡拿鐵跟卡布奇諾系列的咖啡，所以自從有了咖啡機以後，立馬去好市多搬了好多鮮奶回家，如果要使用奶泡機的話，個人建議一定要買全脂鮮奶，這樣奶泡會比較好打發，千萬別買低脂鮮奶來要打奶泡唷！！ |
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只要把打奶泡的鐵管伸進去冰鮮奶裡面，再轉動中央旋鈕到最左方，就會有熱壓力噴出，不用一會兒就會變成一杯熱騰騰的鮮奶了。
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香醇的咖啡穿過綿密且奶香撲鼻的奶泡後,就是一杯完美的拿鐵就嚕!!
自從有了咖啡機以後，我喝的咖啡幾乎都是不加糖，因為好咖啡喝起來真的會甘口。 |
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但是有了這麼專業的咖啡機怎麼可以只泡簡單的拿鐵咖啡，我一直很嚮往咖啡店裡面的卡布奇諾，可以做出好幾層的漸層色，所以在跟大家分享一下打奶泡的心得，其實拍這些照片的時候，是我第一次嘗試做卡布奇諾！！！
因為家裡面沒有專業的奶泡杯，所以小寶拿了一個杯口比較深的馬克杯，倒進去約三分之一的鮮奶，然後將打奶泡的鐵管伸到鮮奶理，記得打奶泡的一個小訣竅，鐵管壓力噴出口一定不能深到鮮奶太裡面，記得在表面附近就好，讓鮮奶的油脂更容易打發，你會感覺打發的聲音比較大，然後就會有很多泡泡跑出來，接下來奇妙的事就發生了，本來只有三分之一杯的鮮奶慢慢變多了。 |
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最後打完就是一杯滿滿的鮮奶了＠＠
連我自己都超驚訝原來那麼好上手，這時候只要將咖啡緩慢的倒入裡面，就會發生大師級的作品了，因為馬克杯無法讓大家看到清楚的漸層色，所以小寶先把打完的鮮奶放到透明玻璃杯上，然後再倒入咖啡！！ |
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將將將將！！！
超完美４色漸層的卡布奇諾就出現了，剛泡完那時候頓時感覺到自己好厲害阿，應該可以去開咖啡店了，害我整個屁股都翹起來了，還拿著這杯咖啡在家裡面晃了一圈，家人還非常的驚訝的圍了過來討論很久，讓我都忍不住撥了瀏海！！ |
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| 真的沒想過第一次泡卡布奇諾就上手ＸＤ，飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743讓泡咖啡的一切都變得好簡單好美好！！！ |
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| 順便跟大家分享一下，使用蒸氣噴管打完奶泡後咖啡機體裡面的溫度會升到非常高，所以是無法立即使用咖啡機泡咖啡的，除了讓它慢慢冷卻以外，最簡單的方法就是把壓力釋放掉，只需要把中央旋鈕轉到出熱水的地方，讓她把高溫熱水跟壓力釋放掉，讓水溫回到８５－９５度之間，咖啡機就可以沖泡咖啡了，飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743只要偵測到任何一個無法泡出完美咖啡的條件下，就會有警示燈告知妳哪個步驟要執行，這一點讓我非常的滿意。 |
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| 接下來跟大家分享清理飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743的基本動作，大約一個禮拜清理一次就好了，清理的手續也非常非常的簡單，就是把咖啡渣倒掉＠＠ |
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| 打開咖啡渣的背蓋就會看到咖啡蒸餾沖泡器，上面印有個PUSH的字樣，只需要大拇指按壓後就可以輕鬆取下。 |
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| 這一顆就是飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743的核心技術了，可以獨立取下清洗，安裝拆卸都還蠻輕鬆方便的。 |
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| 只需要將咖啡蒸餾沖泡器放置在水龍頭底下簡單清洗就完成了。 |
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| 接下來看一下一開始的時候小寶跟大家提到的咖啡餅渣，可以看到收集盒內的咖啡餅渣一塊塊都非常的完整，也只有在高壓的技術下才有辦法這樣填壓的非常密實。 |
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| 再將咖啡餅揉開看看，細小如沙般的綿密，這些咖啡渣將是我放在各個地方除臭的好幫手啊！ |
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| 水盤也是可以獨立拆卸清洗的，水盤前方的浮標可以提醒我水盤的高度。 |
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基本上家裡面多了這一台飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機 HD8743後，全家人都非常的開心，最開心的莫過於寶爸跟寶媽了，每天早上醒來的時候，就會看到他們兩老已經泡了兩杯香濃的咖啡配著美味蛋糕在吃早餐，晚上姊姊回家也是先泡個一杯咖啡消除一天的疲累，現在我們家整天幾乎都籠罩在咖啡的香氣裡面了，真的是太好用了ＸＤ
小寶就是看到這個父親節優惠專案的，想入手一台好的咖啡機借花獻佛給老爸的可以看一下專案唷！
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| 父親節感謝爸爸專案，讓爸爸每天都能享受純正義式咖啡~
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