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隨著年紀越來越大,早餐有時候都來不及吃就直接睡到中午了,早些年來澎湖,每天都是準時早早起床就衝到文康街一家接著一家狂嗑,但是現在能趕起床吃到民宿或是飯店的早餐就很偷笑了,這次來到澎湖,又想起了老婆跟孩子沒有來過文康街吃早餐,所以就特地來了一趟。 |
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以前來文康街吃早餐都是瞄準北新橋跟益豐豆漿這兩家店,我個人喜歡吃鹹點,所以幾乎大部分都去北新橋牛雜湯為主,所以這次就入手還沒有吃過的鍾記燒餅。 |
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鍾記燒餅也是文康街的早餐名店之一,店面跟規模相較於益豐豆漿較大且比較有規模,人潮看起來也不少。 |
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等待了一下子就拿到了熱騰騰的燒餅了,燒餅的口味還滿多的,應該說可以燒餅內餡選擇性較多,但是我們點了最多人點的口味。 |
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一整份拿在手上沉甸甸的,這樣的份量基本上很難一次全部塞到嘴哩,先抽出油條來吃上一口,非常酥脆的油條,真的很滿不錯的。 |
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燒餅跟台灣的燒餅有點不一樣,鍾記燒餅感覺起來比較厚,較有麵包的口感,烤到外皮催脆也很可口, |
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臉面的干貝蔥蛋滋味很好,搭配燒餅還有一起吃真的相當不賴,整體的口感跟味道都相當豐富,但是麵包有點搶到太多風采,因為燒餅皮較厚實,所以會導致有點乾,但是整體上是好吃的,如果配上一杯豆漿會更好,不然真的很乾。 |
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這兩家燒餅店都是文康街的名店,有興趣的話可以自己一天吃一家來比較看看妳比較喜歡哪一家。 |
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整體來說文康街的早餐豆漿店都算是步錯的選擇,就看妳自己喜歡怎樣的口味了。 |
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