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還沒去北海道就聽聞過來到北海道必吃的美食就是當地的小丑漢堡,其實並不是整個北海道都有小丑漢堡,小丑漢堡的發源地似乎在函館,在函館大街小巷都可以看到小丑漢堡的店面,尤其光是金森倉庫群附近就有好幾間,我們循線找了似乎在函館設業比較久的ベイエリア本店。 |
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小丑漢堡的店門口前玻璃窗就貼滿了各式各樣的報導跟金賞評比。 |
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小丑漢堡ベイエリア本店店內一整個就是亂中有序,櫃檯旁邊除了點餐已外還有販售超多其他商品,真的還滿奇妙的,進入的瞬間忽然有種眼花撩亂的感覺。 |
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ベイエリア本店真的有點獵奇,除了張貼了整座牆面的宣傳單以外,還有木馬、幸福鐘等裝飾物,還有超復古的投幣式電話真的很特別。 |
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店內的裝潢真的很特別,小丑漢堡每一家是內的風格都有一點不一樣,也沒有固定的色系,但是不管是風格上還是裝潢在日本真的都是屬於相當少見。 |
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感覺讓人迷失在這樣的叢林裏面,裡面還滿好拍照的,但是零散的感覺太強烈,所以我們還是專心坐下來看菜單點餐。 |
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小丑漢堡的品項真的太多了,老實說看到我們一整個眼花撩亂,不知道該怎麼點,所以我們就照個牆上的10大人氣商品點。 |
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我們點了兩款比較招牌的漢堡,價位其實並沒有很貴,還滿親民的,漢堡都可以搭配套餐,蛋是老實說我們排了滿多必吃的餐廳,所以就直接單點兩顆漢堡。 |
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送來的時候非常燙手,所以店員都會放在小籃子上送給客人。 |
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最招牌的就是油淋雞漢堡了,吃起來真的很好吃,重點是他的醬汁偏甜有點糖醋醬的感覺,加上油林雞偏鹹在加上美乃滋的滋味,鹹甜鹹甜得非常好吃,漢堡麵包偏軟,有點像是台式漢堡的漢堡皮,雞肉非常嫩口,越吃越順口的漢堡。 |
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荷包蛋漢堡的醬汁非常多且稠,除了荷包蛋以外還有豬肉排,整個份量比雞腿堡更重。 |
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一口咬下的蛋堡口感非常厚實飽口,但是味道有點像是台式漢堡,不過整體吃起來的味道還算不錯,只是沒有太驚豔的感覺,不過還是好吃的漢堡,比台式的漢堡味道在重了一些。 |
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小丑漢堡的中華雞腿堡真的很好吃,接下來在函館的幾天有時候經過小丑漢堡其他分店都會去點一個中華雞腿堡來吃,我老婆很喜歡吃它們加的招牌漢堡。 |
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門口還有小丑漢堡的公仔,這一家其實因為空間較大的關係,所以裝潢得更加華麗,光是門口的公仔就很可愛。 |
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據說小丑漢堡不只漢堡好吃,還有其他選項例如咖哩飯也很受歡迎,所以在地居民一個禮拜連續七天都吃小丑漢堡也不會覺得膩。 |
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倉庫碼頭前這一家相當的大,座位數也相當的多,可見得假日遊客湧進的時候,整個函館的小丑漢堡都會擠滿人,真的相當恐怖,光是招牌漢堡一年就可以賣出30萬個以上。 |
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