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山形一直以來都是我喜歡的一個縣，台灣人對山形的印象大概就是日劇阿信的故鄉，那已經是我國小的事情了，後來台灣看的漫畫幾乎都是日本漫畫，所以也陸陸續續看了很多關於日本戰國的漫畫，對於上杉謙信就有基本的認識，我想對於日本文化跟歷史有一點程度了解的人就算不知道上杉謙信那至少也該知道直江兼續吧，直江兼續的愛字兜～天地人可是日本代表性的LOGO，上杉家的歷史又是一段落落長的故事了，幾乎大部分的東北城市她們都呆過了，最後被降到山形縣，不管如何我們就要到這邊伯爵宅內享受午餐，當一下大名的快感。
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| 這邊也算是上山市一定要造訪的景點，除了有超大一間的土產伴手禮店以外，兩旁還有一整排的攤販餐廳區，但是沒有很多間，短短的一段祿。 |
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| 我們這次的用餐地點就是上杉伯爵邸，目前這是保存文物的建築，除了可以進去參觀以外，這邊也有提供山形上山市的鄉土料理。 |
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| 進入大門後的廣場上還有告示牌寫著這一間老建築的由來跟歷史。 |
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| 這一間上杉伯爵邸的午餐非常熱門，所以建議要先預約會比較有好的包廂跟風景，因為我們也沒有仔細逛過整間房子，所以也看不出來大概有幾個位子，大門人來人往的。 |
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| 一路走過左迂右回的小走廊真的讓我們大飽眼福，真的是老建築且保存得非常好，，中間的庭院造景也很漂亮以外，這樣穿梭在老屋子的感覺彷彿回到了百年前的日本。 |
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| 上杉伯爵邸腹地非常大，大部分的腹地都是庭園造景，其實伯爵邸也超大一間，這邊的天氣非常的涼爽，我記得那時候來這邊大約是6月份的時候，非常舒服的一個地方。 |
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| 我們被安排在其中的一間和式使用午餐，一般民眾也可以訂位，導覽人員說上杉伯爵邸最有名的就是鄉土料理套餐，所以今天我們就是享用鄉土料理。 |
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| 我們的餐點算是一整套的鄉土料理，主要都是使用山形的物產為主，呈現的方式有點像是御膳料理，每一小碗的菜餚都是值得品味。 |
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| 來山形怎可以沒有米澤牛，米澤牛是目前我在日本最喜歡的和牛品種，那油花汁多又甜，真的好吃極了，御膳料理的米澤牛是搭配湯品熬煮，屬於地方料理。 |
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| 這肉丸子據說是山形的名菜，猜猜看這肉丸子是什麼魚做的，是很多人都想不到的鯉魚，沒錯，就是大家都會在水池餵的鯉魚，我是閉著眼睛吃下去的，因為上山市沒有靠海，所以獲取最簡單的魚肉就是鯉魚，將李魚肉做成肉丸子真的很妙，吃起來的味道其實還不錯XD |
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| 吃完午飯隔壁就是上杉神社，這邊以前不知道是不是天守閣，因為還有護城河。 |
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| 專業的導覽爺爺解說著，我只能說山形是個日本名將來來去去的地方，另一個戰國名將伊達政宗就是在這個地方出生的，還有立石碑紀念，後來變成了上杉家的領地，伊達反而跑去了仙台。 |
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| 這個景點的人潮真的很多，可見得上杉家跟日本第一家臣直江謙續的魅力。 |
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| 人潮雖然很多但是一點都不會覺得吵雜，一路直接通往主殿。 |
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| 現場還有武將會跟大家合照，我只認得出來紅色的可能應該是扮演真田信村，其他的我就沒有那麼熟悉了XD |
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| 美術館內還有舞台表演，據說這舞台也很厲害，可以變換場景的舞台。 |
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馬上line
