|
|
|
不知道這是第幾次來到河口湖了,很久以前就鎖定了這一家不曹庵了,因為當地人很多都還滿推薦來這邊放鬆一下的,加上不曹庵最主要的甜點其實是日式甜點,算是一家很有味道的小店,整間建築就相當的日式了,地點也不會很難找,在環湖巴士都會經過。 |
|
|
|
不曹庵其實是一家很滿低調的小店的,最主要都是接待常客跟認識的客人,因為女主人是一個抹茶老師,據說相當的資深且具知名度,大部分的人都會來這邊上他的茶道課跟親手喝上一杯它泡的茶。 |
|
|
|
店內其實沒有多少位子,一排靠窗可以看到河口湖風景的位子大概可以做3。4個人,中間一個大桌子應該是來學茶道的人使用,一旁還有有一個和式的小包廂。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
窗外可以看到美麗的河口湖,這一個喝熱茶放鬆欣賞美景的好座位。 |
|
|
|
|
簡單的菜單,品項其實沒有很多,有一些還每天10份賣完就沒了。
其實我覺得很多日本人做生意都相當的隨興,晚晚開店早早收,我都不知道要怎麼生活下去XD |
|
|
|
|
當下看到這七福神的抹茶杯讓我好想要,好漂亮的陶杯。 |
|
|
|
|
|
|
這一次喝老師泡的抹茶,抹茶杯滿大的一個,捧在掌心中剛剛好溫暖了我的手,先聞一下味道後,感覺有股淡淡的清香,但是老師在一旁一直驟著眉頭看我喝茶,可能是我的順序或是方式不對吧
喝上一口抹茶感覺泡泡感好重唷,抹茶喝起來跟一般的不太一樣的感覺,雖然有很濃的抹茶香,但是口感除了有泡泡感還有一些沙沙的感覺,而且我以為現泡的抹茶是很燙的,其實喝起來並沒有那麼燙,但是後韻會有點微澀跟甘甜感。 |
|
|
|
這點心真的是太無敵了,搭配抹茶一整個超剛好的,一口紅豆餅一口抹茶,我們吃的還滿開心的。 |
|
|
|
|
|
|
|
下大雪還是要吃冰,看我們多愛吃冰就好了,不過這碗冰品真的是好漂亮又精製,上面放滿了水果以外,還有幾個圓潤的白玉湯圓跟蜜紅豆,色彩相當的豐富又鮮豔。 |
|
|
|
會附上一小壺的黑糖膏,應該是黑糖膏沒錯,吃起來甜滋滋卻不讓人討厭,其實這比較接近一碗水果盛合,裡面只有一球冰而已。 |
|
|
|
|
|
都吃完後女主人還很認真的泡了一杯茶給我們,泡茶的方式就是電視上看到日本茶道的樣子,一整個好嚴肅阿@@ |
|
|
|
其實這個地方還滿不賴,超適合在這邊放空的,老師雖然很想跟我們溝通,但是因為無奈我們是外國人聽不懂,所以只能亂喝亂吃一通了XD
下次來到河口湖不妨來試試看名師泡的茶,但是這邊的甜點比較單調也屬於比較日式,並不會有一般西式的甜點,味道上也不會那麼的重,但是整體來說其實他們家的消費算是滿便宜的了。 |
|
|
|