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到達山中湖的旭日丘車站的時候,因為要等待搭程水陸兩用河馬號的時間,所以我們就先來到旁邊的大馬路上先吃午餐,挑來挑去後來就看中了這一間店,看到滿多當地人跟工人都往這家店進去,所以我們也就跟隨著進去了,這間店就在大馬路旁還滿好找的。
是一家外表看起來不像餐廳的餐廳,兩個店面一個看起來比較像是在賣拌手禮,另外一面看起來就很平淡無奇。
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室內外都有桌椅可以坐,我們剛到的時候室外還有一群工人在這邊休息喝飲料。 |
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店內有些零亂,詢問之下才知道這家店在當地還頗有歷史了,廚房還在地下室需要運用菜單把餐點送上來,店內是可以抽菸的,我們近來沒多久後,客人就都吃完離開了。 |
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旁邊有一台舊式的火爐,還可以順便煮熱水,這舊型的火爐還是我第一次看過。 |
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整間店看起來還挺亂中有序的,店主人是一個老太太,還滿客氣的也很親切,招呼我們入座後就拿了菜單給我們。 |
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菜單是全日文的,沒有照片可以輔助,我們點的餐是上面數下來第二根第三樣,如果想跟我們點一樣的話,也可以拿照片給老闆娘看就可以了。 |
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我超喜歡日本這品牌的拉麵胡椒,在丸源拉麵也有看到這一罐,只是找了很多地方都找不到哪裡可以買。 |
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チャーシューメン 850日幣
菜單上的第二道拉麵,上面的日文就是有五片叉燒的意思,是很簡單的醬油拉麵,筍乾加上五片叉燒,叉燒吃起來普普通通的。 |
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麵碼的部分比較是屬於中華拉麵的感覺,裡面的麵份量還挺足的,一個男生吃上一碗一定會飽。 |
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上面幾乎撲滿了甲洲野菜,湯頭喝起來頗讓我意外,意外的鮮甜十足,一點都沒有菜味,灑上一些拉麵胡椒更能提升它的鮮味,蔬菜的份量很多,喜歡吃蔬食的人我還滿推薦這一道拉麵的。 |
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麵條都是屬於中華拉麵系列的,整體來說算是還算不錯的味道,算是平常比較少吃到的鄉土料理拉麵,但是卻是跟一般日本的拉麵比起來清淡許多,沒有那麼多複雜濃烈的味道,但是整體吃起來還算是可口。
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