|
|
這家在七賢路跟自強路口的大埔鐵板燒特別顯眼,明亮的三角窗很引人注目,尤其是半夜消夜咖的寶妹有一次半夜三點經過,才發現原來這家大埔鐵板燒竟然營業到半夜四點!!原本一直計畫半夜體驗鐵板燒的感覺,沒想到在下午三點這稀奇的用餐時段被朋友CALL OUT來這吃東西~~完全破壞了我的半夜鐵板燒計畫= = |
|
|
|
下午時段還是有一些客人進來用餐的寶妹感覺大埔鐵板燒的鐵板特別寬敞,應該不是錯覺 |
|
|
|
上頭有大拇指的是店家推薦,因為朋友先來到這用餐所以已經點餐了~~而寶妹就點了個香煎雞腿排看看有多麼的香酥推薦~~ |
|
|
|
因為朋友說他超級餓,竟然一個人就點了一份雙人套餐來吃@@很嚇人耶~~
香酥鱈魚真的好好吃,煎的很嫩也不會太油膩,重點不會有太強烈的魚腥味,在撒上一些黑胡椒提味實在不錯! |
|
|
|
炒三鮮~~這也是雙人套餐當中的,料就比較少一些,但是這炒三鮮酸酸甜甜的實在非常下飯,朋友還因此吃了兩碗白飯阿(你是餓鬼投胎了嗎這麼會吃) |
|
|
|
蔥爆牛肉片,蔥的量寶妹後來看隔壁桌也點了一樣的菜色,師傅下蔥真的都不手軟耶,在煎台上就抓了一大把的蔥往台上放,簡直豪邁阿!其實吃鐵板燒就是要看著師傅在煎台上帥氣表演,在等待的時候就會對你的餐食很期待,吃到的時候就還會覺得特別好吃(好啦寶妹承認吃鐵板燒喜歡看師夫炒菜) |
|
|
|
每個主餐都會附兩樣菜,高麗菜跟豆芽菜兩種,寶妹不愛豆芽菜所以就請師傅只炒高麗菜了 |
|
|
|
再來就是寶妹自己點的雞排了,在煎台上一直發出滋滋的聲音,口水都要流出來了 |
|
|
|
我覺得師傅的手藝不錯,雞排其實不好煎,但是看這雞皮的部分煎的金黃香酥~~ |
|
|
|
雞排裡面的肉質剛剛,呈現了漂亮的粉紅色~~~吃起來外面酥脆內多汁香甜,這樣的享受竟然只要這樣的平價阿~~~ |
|
|
|
另外內行人吃鐵板燒一定要加點蔥蛋或是荷包蛋~~~這樣才有滿滿的幸福感 |
|
|
|
把半熟蛋放在白飯上來吃,就這樣幸福滿足的完成今天這一餐 |
|
|
|
|
|
不過不是每一家開到凌晨四點,想要幸福的吃鐵板燒要先查一下離你最近的大埔鐵板燒營業時間喔~~ |
|
|
|