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吃過福島屋的關東煮就可以讓你對熟悉的關東煮完全改觀,這次來日本過聖誕跟跨年,天氣冷颼颼,帶著女兒趕了好多行程,長時間一直呆在戶外,一家三口全身冷冰冰,這時候趕緊問一下日本朋友麻布十番這附近有沒有什麼熱呼呼的小點心可以先墊一下子肚子,日本友人就傳來了這一家福島屋關東煮給我,還跟我說這是很有名的百年老店,聽到百年老店就直接進入了,本來還有些抗拒,心裡面想說不就是關東煮還能有什麼變化,大概就是那味道吧!!!!
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戶外有很多關東煮的模型,看起來品項跟記憶中的關東煮好像有一點不同。 |
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一樓有牆桌單人座位,跟店家表明要店內用餐,她請我稍等說樓上客滿,要點一下子,看到熱湯裡面滾滾而燒的關東煮人口水都快流下來,店外的客人大多都是外帶為主,這邊除了可以現場食用,也有冷藏的關東煮可以帶回家。 |
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沿著小樓梯走到二樓,福島屋二樓是用餐區,房子屬於狹長型,所以位子其實也不多,加上工作人員的工作檯大約可以容納20幾個人,有的人吃完就走,有的人會留下來聊天,店家不會趕客人。 |
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菜單上的封面就是介紹福島屋的歷史,瞬間翻到菜單上點了兩種口味的盛合還有一些單點。 |
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10点盛り 1360日幣
シュウマイ巻 170日幣
かおり揚げ 170日幣 |
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過一下子就送上來滿滿的第一盤,本來我還想用台灣的習慣跟她們要一碗清湯,用那麼食材熬煮的湯頭應該很好喝,端上來的時候熱呼呼的,除了本來盛合食物以外,還有我另外加點的食物。 |
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不得不說真的跟記憶中的台灣關東煮完全是兩回事,福島屋的關東煮食材也都太好吃了吧,不知道我們是太冷還是怎樣,一家三口都說好好吃,連女兒都搶著吃,尤其是かおり揚げ真的讓人一口接著一口。 |
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每一種食材的品質都很好,口感也很棒,豆腐也太好吃,一家三口快速的分食這一盤的食物,暖了身體也暖了胃,吃到都餓起來了。
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看起來就很重鹹,這顏色燉煮的好深,但是我滿喜歡這味道的。 |
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意外好吃的蘿蔔,雖然口味較重,但是蘿蔔燉煮到很軟爛,吃起來非常綿密。 |
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這一盤幾乎都是我吃的,除了雞蛋被女兒吃掉以外,連雞蛋女兒都說很好吃。 |
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稍微填了一下肚子,整個身子也暖了起了,但是肚子卻更餓了,整個胃口大開,但是晚餐已經確定目標要吃燒肉了,所以就不敢繼續再點下去了。 |
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有機會想試試看跟台灣完全不同的關東煮滋味,那很推薦來福島屋,試試看這傳成百年的日本關東煮的好滋味。 |
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