|
|
|
|
主要的特色在於他們裡面的岩石不是木炭,是瓦斯爐,但是通過富士山的熔岩做加熱,所以就變成了這家店的特色。
|
|
|
|
店內可以抽菸,座位數大多都是4~8人桌,空間都還滿大的。 |
|
|
|
|
特過富士山熔岩燒烤出來的肉品讓我滿期待的,但是說穿了就是一個不一樣的梗而已,鐵網是汰換式的鐵網,比較細也比較薄。 |
|
|
|
菜單裡的品項並沒有像平常的燒肉店琳瑯滿目,但是重點的主要品項都很齊全,其實我比較喜歡這樣,簡單明瞭。
包車一日遊 |
|
|
|
|
|
|
雖然東京山燒肉沒有標榜日本和牛專賣店,但是組合價還滿多樣化的,在有限的預算下可以吃到不一樣的肉品,這一點我還滿喜歡的,畢竟在日本大部分都是一分錢一分貨,這一盤大約台幣500多在日本算是平價了。
雞腿肉有先醃製過,吃起來還滿嫩口的,牛舌的部分血水不夠甜,但是因為價位便宜當然也很滿足了,豬頸肉(台灣稱松阪豬)相當的彈牙,個人覺得豬頸跟雞腿肉可以點! |
|
|
|
|
|
燒肉店不免點個店家最招牌的肉品,最貴的大概就是這一份特上和牛了,四片2000日幣左右,其實也沒有特別貴,但是吃起來就是沒有油到那個品質,感覺也算是冷凍肉不是冷藏肉,對我來說算是有點小貴但可以接受。 |
|
|
|
|
|
他們家的組合盤都還滿超值的,厚切牛肉、雪花牛口感都還在滿不錯的,油花也都不錯,建議可以專供組合盤的肉品,單點比較好的牛肉的部分可以放棄。 |
|
|
|
|
|
吃了很多年燒肉後,我越來越喜歡點生菜來包肉,生菜的甜度跟水分可以讓油膩的肉品爽口許多。 |
|
|
|
他的醬燒菲力還滿不錯的,所以再組合盤以後我們又點了一個醬燒菲力,搭配醬燒吃起來相當的美味。 |
|
|
|
|
|
因為一開始組合盤的牛舌太不過癮了,所以點了一盤厚切牛舌,4片厚切牛舌2000日幣其實也不算貴,烤完入口感還算不錯,只是還是少了那一點鮮甜味。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
大部分的肉品跟組合盤都會問你要醬燒還是鹽兩種口味,因為中間試了它們的醬汁我還滿喜歡的,所以內臟我也選了醬燒的口味,裡面有大小腸跟肝,牛肝的部分真的很好吃,沒有腥臭味,大小常對我來說也是很美味! |
|
|
|
整體來說我個人對東京山燒肉店的感覺還不錯,價位都還滿親民的,且老闆跟老闆娘都會說中文,好像是中國人的樣子,態度也都很親切,汁到我們台灣來的也說台灣是個很好的地方,不會跟我們囉哩八唆的講一些五四三的,除了比較高檔的和牛我不推薦以外,其他肉品跟組合盤我都還滿推薦的唷!!!! |
|
|
|
|
|
|