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其實田軒燒肉開的前幾天我跟肥摸就衝了，只是一直考慮要不要寫，因為田軒真的很不合我的胃口，
可是裡面的人幾乎都是中年人，連服務生都是，創造消費市場跟搶救失業率有很大的幫助，
所以我一直猶豫是不是該寫，我沒有啥很深的引響力，我只能說，
這是一場美麗的誤會，是我個人真的覺得田軒燒肉不是我喜歡的，也有人喜歡她的味道。 |
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高雄有新開的燒肉店我跟摸摸是絕對不會放過的，開幕的第二十天左右我跟摸摸就衝去了，
當時全面八折感覺很划算，想都沒想就衝了，空間頗寬廣的，動線也不錯，
其他食材區都集中在中間，每個座位都不用走很遠即可拿到。
自助吧 |
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除了提供一些小菜跟水果以外還有很多東西，小菜就真的是小菜了，只可惜小菜不是我喜歡的，
也不是我喜歡的調味。但是新鮮的水果卻是提供滿多樣化的，而且不管顧客怎麼拿，
店家捕貨捕的很快，一點都不怕人家吃。 |
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| 看起來是健健美養樂多跟手工布丁的樣子，沒吃所以不知道味道。 |
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有提供火鍋，火鍋料也滿豐盛的，美中不足的是口味沒有很特別，但是不錯了啦ＱＱ
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牛肉的選擇性不多，大概就是有凝脂牛培根、無骨牛小排、雪花牛、霜降牛、這四種，
只是拿出來的時候跟我以前吃過的不太一樣，大概就是五花牛、牛瘦肉等兩種交替，雪花牛油脂過多，
吃多會有點膩，但是我個人認為他是四種肉裡面最對我胃口的了，瘦肉前幾個還不錯，
吃四五塊後會覺得太乾，對我來說不是太乾就是太油，而且都切的太薄，很容易就散掉，
但我還是必須肯定，長輩們的服務精神非常好，需要什麼跟她們說，她們都用最快速的速度處理，
我真的內心好掙扎啊！！！！！
鹽燒雞腿排、祖傳招牌雞翅 |
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呃。。。雞翅似乎沒調過醬，祖傳雞翅我真的不知道從哪來的。。。。。但是烤起來還不錯啦ＱＱ
雞腿排。。。這個比較像火鍋店裡的雞肉吧。。。這冷凍雞腿排不適合燒烤吧。。。。
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我還是決定烤烤看，菜單就寫鹽燒雞腿排，烤完後狠無言。。。這根本是火鍋的雞肉。。。
也不是不能烤，烤起來真的很奇怪，吃起來也卡卡的
熱狗、雞腱、香腸、培根卷 |
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沒了。。。。
除了豬牛羊肉片外，大概就剩這些了。。。
我都快哭了，這是哪一招阿，我可以過陣子再來吃嗎？？
火鍋豬肉 |
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本來把賭注都下在這祖傳的黃金豬了，但口味真的是因人而異，吃起來就是。。。。。
每年中秋節家裡烤肉抹上烤肉醬的味道。。。豬肉是還滿脆口的，但是多吃兩塊會覺得太甜了。
但是確實可以叫上祖傳兩個字，我小時候烤肉真的吃過這個味道，醃製的味道真的是古早味。
蝦子 |
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| 蝦子ＳＯＳＯ，還可以，我覺得轉型火鍋店會比較適合。 |
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更妙的來了，這一盤送上來的時候，右上角那個是雞腿排嗎？？ 我不相信的看了菜單，
上面有關於雞的選項明明只有兩種，雞翅跟雞腿排，那怎會有三種雞肉
大哥別耍我了。
我好亂阿~~~~~~ |
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雞腱跟肥腸就滿好吃的了，肥腸很肥很油是我喜歡的那種。
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蔬菜類，其實除了蛤仔我都覺得其他蔬菜應該是火鍋類的。
魚板豆腐 |
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老實說他魚板豆腐還滿好吃的，但是來燒肉店出這種東西真的有點無言。。。
可能店家大哥大姊們還要針對食材的部份可以改進一下。
黑輪片 |
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烤的好還是滿好吃的，怎那麼多東西都會在千葉有似曾相識的感覺。
麻糬 |
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麻糬送上來感覺比一班燒肉店更厚一些，烤起來也很不錯。
整體而言，田軒燒肉我個人是沒啥意見啦，畢竟一堆中年大哥大姊們努力經營的，
只是小小的建議一下，老實說我真的覺得定位不夠明顯，燒肉店的菜單裡面太多火鍋料的選項，
有的點上來才知道這是火鍋類的食材，而且燒肉跟火鍋的食材大概各半，比起其他燒肉店，
相對的田軒的競爭能力就小很多了，整體食材肉品老實說也不會很難吃，但是就是缺少個那個燒肉味，
我也不會講，就是一切盡在不言中，整整一張小菜單裡面東西就沒幾樣了，偏偏裡面又劃掉五種單品，
其中還有燒肉族群很喜愛的小卷、干貝、扇貝、都停止供應，可以燒烤的食材真的廖廖無幾，
第一輪吃過後我真的不知道要在點什麼了，似乎沒啥東西可以點了，其中也沒有主力特色肉品讓我意猶未盡，
挺可惜的，雖然服務很好態度很親切，但是我真心的希望可以調整菜單（個人言論），
還會不會去？？ 當然會！！！ 只要店家努力經營我當然會去，不知道是不是剛開幕還在調整中，
經過那麼久不發文，就是不希望我個人口味引響店家＠＠，經過那麼久還是沒人有心得，
但是希望田軒燒肉生意可以日漸興隆啊！！！！
（以上存屬個人口味，參考就好一一）
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